Domaine des Remizières - Saint-Joseph 2019
90/100
Robert Parker
91-93/100
Jeb Dunnuck
„Eine schöne Emotion“
„ In der Nase des Saint Joseph 2019 entfalten sich Aromen von roten Himbeeren und schwarzen Oliven sowie Noten von Veilchen und Backgewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, mit einem feinen, seidigen Gefühl, das in einen lang anhaltenden Abgang mit Noten von Lakritz und Zedernholz übergeht. (Wine Advocate 2021)
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Auge
Intensive Farbe
Nase
Aromen von roten Früchten, Beeren, einer ausgeprägten pfeffrigen und rauchigen Note
Mund
Sehr runde Tannine mit viel Finesse
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Vorab zu den jüngsten Jahrgängen, basierend auf dem Eindruck beim Öffnen
Vorher trinken
2027
Wache
Dieser Wein kann bereits in seinen ersten Jahren (2 bis 3 Jahre) getrunken werden, erreicht jedoch sein Optimum nach 5 bis 7 Jahren.
Speisen- und Weinkombinationen
Passt sehr gut zu Blutwurst mit Äpfeln, Lammcurry, Saint Nectaire...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Philippe Desmeure und seine Tochter Émilie haben dieses Familienweingut gut ausgebaut und auf 30 Hektar Rebfläche erweitert. Die Weinbereitung und der Ausbau in Holzfässern ergeben Cuvées, die sich am Gaumen meist schmeidig anfühlen. Das Weingut zeichnet sich Jahrgang für Jahrgang durch eine große Beständigkeit bei beiden Farben aus. Gute 2017er.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Bis 1973 brachte Alphonse Desmeure seine Ernte zur Genossenschaft. Sein Sohn Philippe baute das Weingut ab 1977 weiter aus, führte die Flaschenabfüllung ein und vergrößerte die Rebfläche: Heute umfasst sie 36 Hektar, verteilt auf mehrere Gemeinden. Seine Kinder Émilie und Christophe sind ebenfalls in das Weingut eingestiegen. Eine unverzichtbare Referenz mit Weinen von seltener Beständigkeit.
Robert Parker - Wine Advocate
Weinbewertung (Führer 2021) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
In der Nase des Saint Joseph 2019 entfaltet sich eine Mischung aus roten Himbeeren und schwarzen Oliven, ergänzt durch Noten von Veilchen und Backgewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, mit einem feinen, seidigen Gefühl, das in einen anhaltenden Abgang mit Lakritz- und Zedernnoten übergeht.
Über das Weingut:
Jeb Dunnuck
Weinbewertung (Führer 2021) 91-93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Der Saint Joseph 2019 scheint außergewöhnlich zu sein und bietet eine moderne Atmosphäre mit reinen Aromen und Geschmacksnoten von Cassis, Graphit, Veilchen und Mineralität. Mit subtilem, integriertem Holz, mittlerem bis vollem Körper und einem wunderschön reinen und strukturierten Stil hat er viel Charakter.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn JEAN PIERRE O. Veröffentlicht am 19.12.2024
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