Domaine de la Ville Rouge - Crozes Hermitage Terre d'Éclat 2023
93/100
James Suckling
90-92/100
Jeb Dunnuck
91/100
Bettane & Desseauve
15,5/20
Jancis Robinson
90/100
Wine Spectator
„Aromatische Komplexität, Tiefe und Charakter!“
„Terre d’Éclat“ ist eine Auswahl alter Syrah-Reben, die auf traditionelle Weise mit schonender Extraktion vinifiziert wird, um ihr volles Potenzial zu entfalten, gefolgt von einem langen Ausbau im Barrique. Ein Wein mit intensiver Farbe und komplexen Aromen von roten Früchten. Am Gaumen ist er rund und würzig und offenbart Noten von Sauerkirschen, die in einen strukturierten Abgang münden. Die pudrigen Tannine verleihen ihm eine sehr angenehme Textur. Er passt perfekt zu Wurstwaren, rotem Fleisch, Wild, aber auch zu Gemüsetian und Schokoladendesserts...
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Auge
Intensive Farbe
Nase
Komplex aus roten Beeren
Geschmack
Rund und würzig, mit Noten von Sauerkirsche, strukturierter Abgang.
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
1 Stunde vorher
Vorher trinken
2033
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Wurstwaren, gebratenem oder gegrilltem rotem Fleisch, Tajine, Gemüsetian, Schokoladendesserts …
Bettane & Desseauve
Bewerteter Wein (Weinführer 2026) 91/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2026) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)
Über das Weingut:
Auch wenn dieses Weingut bereits 1919 gegründet wurde, sorgt es erst mit der heutigen Generation wirklich für Aufsehen. Sébastien Girard hat die rund zwanzig Hektar auf biodynamischen Anbau umgestellt. In den Lagen Saviaux und Châssis in Crozes-Hermitage reifen die Trauben gut, manchmal sogar etwas zu gut, wenn der Klimawandel mit ins Spiel kommt. Dank der hier praktizierten biodynamischen Landwirtschaft bleiben die Strukturen am Gaumen erhalten: schlank und frisch, ohne in Opulenz oder Schwere zu verfallen.
Wine Spectator
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 90/100 (Jahrgang 2022) (Sehr guter Wein)
Domaine noté (guide 2025) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Jancis Robinson
Bewerteter Wein (Weinführer 2023) 15,5/20 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2023) Recommended
James Suckling
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 90–92/100 (Jahrgang 2022)
Domaine noté (guide 2024) Recommended
Kundenbewertung
(Jahrgang 2018)
4/5
basierend auf 2 Bewertungen
Bewertung und Rezension von Frau SAMIA G. Veröffentlicht am 02.05.2022
Eine sehr angenehme Überraschung. Schöne Ausgewogenheit
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Bewertung und Rezension von Herrn CHRISTOPHE B. Veröffentlicht am 23.06.2023
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PREIS 1JOUR1VIN
21
.90
Cashback | 2.00%
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