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Weine aus dem Rhône-Gebiet
Collines Rhodaniennes
Pichat
Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes rosé 2024
Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes rosé 2024

Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes rosé 2024

IGP Collines Rhodaniennes|Roséwein
Syrah
Frische
Zitrusfrüchte
Aperitif
Grill

„Ein frischer und raffinierter Rosé aus Ampuis“

Lassen Sie sich von dieser neuen Cuvée von Stéphane Pichat verzaubern – diesmal jedoch als Rosé. Mit seiner schönen, klaren und glänzenden pastellrosa Farbe entfaltet dieser für die nördliche Rhône typische Rosé ein feines, ausdrucksstarkes und frisches Bouquet mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, abgerundet durch einen Hauch von Blumen und einer leicht würzigen Note. Am Gaumen ist er lebhaft und vollmundig, mit einer schönen Struktur und Aromen von Zitrusschalen und roten Beeren. Sein langer Abgang mit sanften Gewürznoten verspricht, Ihre Aperitifs und sonnigen Mahlzeiten wunderbar zu begleiten.

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Weingut

Domaine Pichat

Jahrgang

2024

Bezeichnung

IGP Collines Rhodaniennes

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Die Trauben stammen ausschließlich aus dem Gebiet um Ampuis und vom Weingut

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Direkte Pressung innerhalb weniger Stunden nach der Lese, Weinbereitung bei niedrigen Temperaturen, um den fruchtigen und frischen Charakter der Trauben zu bewahren, keine Zusatzstoffe, geringe Menge an SO₂ bei der Abfüllung.

Reifung

In einem temperaturgeregelten Tank

Alkoholgehalt

12.5%

Auge

Klare, glänzende Farbe in Pastell-Lachsrosa

Nase

Fein, ausdrucksstark und frisch, mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, abgerundet durch einen blumigen und leicht würzigen Hauch.

Geschmack

Lebhaft und vollmundig, schöne Struktur mit Aromen von Zitrusschalen und roten Beeren. Langer Abgang mit Noten von milden Gewürzen.

Servieren

BEI 10-12°C

Vor dem Trinken

2027

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend als Aperitif, zu Tomaten-Gazpacho, einer „Pinsa Romana“, Karotten mit Kreuzkümmel, Auberginen-Lasagne, einer Lyoner Wurst, Polpette…

Weitere Informationen unter Domaine Pichat

Weitere Informationen unter IGP Collines Rhodaniennes

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Nach seinem Studium in Beaune und anschließenden Erfahrungen in den Vereinigten Staaten sowie im Bordelais auf dem Weingut seiner Frau (Ch. Filliol) kehrte Stéphane Pichat in seine Heimat zurück, um diesem alten, von seinen Urgroßeltern gegründeten Weingut neuen Schwung zu verleihen. Seit seiner Niederlassung im Jahr 2000 hat er die Abfüllung in die Wege geleitet und produziert auf einer Fläche von 5 ha in Côte-Rôtie und Condrieu Weine von stets einwandfreier Qualität.

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PREIS 1JOUR1VIN

15

.90

€/Fl.

Cashback | 2.00%FAQ

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