Domaine Pichat
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Unsere letzten Verkäufe von Weinen Domaine Pichat
Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes rosé 2024
Lassen Sie sich von dieser neuen Cuvée verführen, die von Stéphane Pichat signiert wurde, dieses Mal jedoch als Rosé. Dieser für die nördliche Rhône charakteristische Rosé mit seiner schönen, klaren und glänzenden Farbe in Pastelllachs öffnet sich mit einer feinen, ausdrucksstarken und frischen Nase mit Noten von Zitrusfrüchten und roten Beeren, die durch einen blumigen und leicht würzigen Hauch unterstrichen werden. Am Gaumen ist er lebhaft und vollmundig, mit einer schönen Struktur mit Aromen von Zitrusschalen und roten Beeren. Sein langer Abgang mit süßen Gewürzen verspricht, ein wunderbarer Begleiter für Aperitifs und sonnige Mahlzeiten zu sein.
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Œnothèque Le Champon 2019
4/5 (1 Meinung)
94-96/100 Jeb Dunnuck
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91-94/100 Robert Parker
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93/100 Vinous
"Nur 650 Flaschen wurden mit dem 2019er Côte-Rôtie Oenothèque Le Champon gefüllt, einem kräftigen, muskulösen Rotwein mit Blockbuster-Attitüde und einem intensiven Aromaprofil. Geschmolzenes Lakritz, Schwarzkirschkompott, Tabak, Waldboden, Graphit und ein Hauch von Vanille werden alle in der Nase hervorgehoben. Aufgebaut um massive Holztannine, sollte dieser kühne 2019er am besten ein weiteres Jahr in einem kühlen Keller bleiben, um geschmeidig zu werden." (Vinous 2024)
Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes Divergente 2023
2*Étoiles Hachette
Stéphane Pichat bringt mit dieser Cuvée die geografische Einzigartigkeit der Syrah-Rebe zum Ausdruck, die in der Gemeinde Vienne angepflanzt wird. Seine klare, granatrote Farbe mit mahagoni- und malvenfarbenen Reflexen enthüllt eine subtile Holznase mit fruchtigen Zügen, Bouquetnoten, würzigen und saftigen Noten. Am Gaumen stehen sich Rustikalität und Vitalität gegenüber, eine warme, würzige und fruchtige Kraft und ein fleischiger Touch voller Süße.
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022
93-95/100 Jeb Dunnuck
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93/100 Vinous
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92/100 Robert Parker
"Der Côte Rôtie Les Grandes Places 2022, ein weiterer beeindruckender Wein, bietet Tonnen von roten und schwarzen Früchten sowie Noten von Rauchfleisch, Eisen, Blumen und einen fast blutrünstigen Charakter. Er ist eine wahre mineralische Bombe, mittelkräftig bis kräftig, mit einem strukturierten, tanninhaltigen Mund, viel Tiefe in der Mitte des Mundes und einem ausgezeichneten Abgang." (Jeb Dunnuck 2024)
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Champon's 2022
3*Coup de Coeur Hachette
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92-94/100 Jeb Dunnuck
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91-93/100 Vinous
"Der Jahrgang 2021 erhielt drei Sterne, der Jahrgang 2022 fügt einen Favorit zu der ohnehin schon guten Erfolgsbilanz dieser Cuvée aus den Schieferterroirs der Orte Champon, Plomb und Grandes Places hinzu. Der Jury gefiel das betörende und komplexe Bouquet von frischen Himbeeren, Brombeeren und Paprika, das von den eleganten Röstnoten des Ausbaus in neuen Fässern (30 % des Weins) gekrönt wird. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht und köstlich, umrahmt von kräftigen Tanninen mit taktiler Körnung, und wartet nur darauf, im Keller etwas ruhiger zu werden." (Der Guide Hachette 2025)
Domaine Pichat - Eau-de-vie Fine de Côte-Rôtie 2020
Der Fine de Côte-Rôtie der Domaine Pichat ist eine einzigartige Cuvée, die eine Appellation aus dem Rhône-Tal widerspiegelt, die noch nie zuvor in Côte-Rôtie verwendet wurde. Dieser Brand ist das Ergebnis eines einzigartigen Know-hows und wird aus dem Trester sorgfältig ausgewählter Trauben hergestellt, was eine wahre Hommage an die Côte-Rôtie darstellt. Als authentischer Ausdruck seines Terroirs fängt er die Schönheit und Finesse der Weine der Region in einem außergewöhnlichen Brand ein. Der Fine de Côte-Rôtie bietet eine weiche und seidige Textur sowie eine bemerkenswerte Geschmacksintensität.
Domaine Pichat - IGP Collines Rhodaniennes Proxima 2023
5/5 (1 Meinung)
2*Étoiles Hachette
"Ein Hochwertig mit diesem reinen Syrah aus Schiefergestein, der 9 Monate im Fass ausgebaut wurde und durch seine komplexe Nase von gekochten Brombeeren und Nelken mit Unterholznoten, die auf eine beginnende Entwicklung hindeuten, verführt. Am Gaumen beeindruckt er mit seiner kontrollierten Kraft, die von einer feinen Säure unterstrichen wird, durch seine schöne, nervöse Kräftigkeit und seine distinguierten Holznoten, die im Finale warme Kakaonoten freisetzen." (Der Guide Hachette 2025)
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