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Umsatz
Weinführer
Weine aus dem Rhône-Gebiet
Côte-Rôtie
Pichat
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022
Domaine Pichat - Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022

Domaine Pichat - Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022

Côte-Rôtie|Rotwein

93-95/100

Jeb Dunnuck

93/100

Vinous

92/100

Robert Parker

Syrah
mächtig
große Reichweite

„Ein Côte-Rôtie mit glänzender Zukunft!“

„Der Côte Rôtie Les Grandes Places 2022, ein weiterer beeindruckender Wein, bietet eine Fülle von roten und schwarzen Beeren sowie Noten von geräuchertem Fleisch, Eisen, Blumen und einen fast blutigen Charakter. Er ist eine echte mineralische Bombe, mittelkräftig bis kräftig, mit einem strukturierten und tanninhaltigen Gaumen, viel Tiefe im Mittelgaumen und einem exzellenten Abgang. “ (Jeb Dunnuck 2024)

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Weingut

Domaine Pichat

Cuvée

Les Grandes Places

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Côte-Rôtie

Region

Rhône

Rebsorten

100% Syrah

Anbaugebiete

Glimmer-Schieferböden, Ortsteil „Les Grandes Places“

Weinbau

Traditionell und sorgfältig

Weinlese

Handbücher

Weinbereitung

Gärung in Edelstahltanks, malolaktische Gärung und Ausbau in Barriquefässern

Reifung

23 Monate in neuen Fässern mit einem Fassungsvermögen von 400 und 228 Litern

Alkoholgehalt

13.5%

Auge

Kristallklare Farbe von sehr intensivem, dunklem Purpur mit Mahagoni- und Ebenholzreflexen

Nase

Umrahmt von einer holzigen und rauchigen Nase entfaltet er einen kraftvollen Stil mit Noten von kandierten Früchten sowie blumigen, würzigen und röstigen Anklängen von frischem Holz, Mokka, getrocknetem Speck und Leder, Damaszenerrose, Vanille, Szechuan-Beere und Kurkuma sowie Kakao.

Geschmack

Opulent, kraftvoll und vollmundig, mit einem rassigen und verführerischen Bouquet. Die tiefgründige, geschmeidige und seidige Textur umhüllt die Struktur dieses Weins.

Servieren

BEI 16-18°C

Öffnen

1 Stunde vorher

Trinken ab

2027

Vor dem Trinken

2032+

Weinbegleitung zu Speisen

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu Entenstreifen mit Foie gras, Rehragout, Rinderrippe, Lammkeule…

Weitere Informationen unter Domaine Pichat

Weitere Informationen unter Côte-Rôtie

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2025) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Nach seinem Studium in Beaune und anschließenden Erfahrungen in den Vereinigten Staaten sowie im Bordelais auf dem Weingut seiner Frau (Ch. Filliol) kehrte Stéphane Pichat in seine Heimat zurück, um diesem alten, von seinen Urgroßeltern gegründeten Weingut neuen Schwung zu verleihen. Seit seiner Niederlassung im Jahr 2000 hat er die Abfüllung in die Wege geleitet und produziert auf einer Fläche von 5 ha in Côte-Rôtie und Condrieu Weine von stets einwandfreier Qualität.
Robert Parker – Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 92/100 (Hervorragender Wein)

Zum Wein:

Ganz anders als sein Pendant offenbart der Côte Rôtie Les Grandes Places 2022 ein dichtes und tiefes Bouquet aus Eiche, Rauch, Eisen, Gewürzen und im Ofen gebackenen kleinen schwarzen Beeren. Mittelkräftig bis kräftig, dicht und fest, ist er konzentriert, mit strukturierten Tanninen und einem festen, relativ robusten Abgang. Die Eiche ist zum jetzigen Zeitpunkt sehr präsent und überschattet die dem Wein innewohnende Kraft etwas. Ich bezweifle, dass eine Lagerung im Keller es dem Terroir ermöglichen wird, sich voll zu entfalten, da die Holznoten wahrscheinlich weiterhin dominieren werden, anstatt sich zu verflüchtigen.
Vinous

Vinous

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93/100

Zum Wein:

Der Côte-Rôtie Les Grandes Places 2022 ist nach wie vor von Eichenaromen geprägt und entfaltet Noten von Holzrauch, schwarzem Kirschkompott und Nelken, unterlegt mit einem Hauch von Bourbon-Vanille. Der strukturierte 2022er, der auf massiven Eichen-Tanninen aufbaut, ist eindeutig auf eine lange Lagerung ausgelegt und benötigt mindestens weitere fünf Jahre, bevor man den Korken ziehen kann. Ein intensiver und komplexer Abgang rundet das Ganze ab.
Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Bewerteter Wein (Weinführer 2024) 93–95/100

Zum Wein:

Der Côte Rôtie Les Grandes Places 2022, ein weiterer beeindruckender Wein, bietet eine Fülle von roten und schwarzen Beeren sowie Noten von geräuchertem Fleisch, Eisen, Blumen und einen fast blutigen Charakter. Er ist eine echte mineralische Bombe, mittelkräftig bis kräftig, mit einem strukturierten und tanninhaltigen Gaumen, viel Tiefe im mittleren Gaumen und einem exzellenten Abgang.

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