Domaine des Remizières - Saint-Joseph 2019
90/100
Robert Parker
91-93/100
Jeb Dunnuck
„Ein bewegendes Erlebnis“
„ „In der Nase des Saint Joseph 2019 entfaltet sich eine Mischung aus roten Himbeeren und schwarzen Oliven, ergänzt durch Noten von Veilchen und Backgewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, mit einem feinen, seidigen Mundgefühl, das in einen lang anhaltenden Abgang mit Anis und Zedernholz übergeht.“ (Wine Advocate 2021)
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Auge
Kräftige Farbe
Nase
Aromen von roten Früchten und Beeren, dazu eine ausgeprägte pfeffrige und rauchige Note
Geschmack
Sehr runde Tannine mit viel Finesse
Servieren
BEI 16-18°C
Öffnen
Nach dem ersten Eindruck beim Öffnen bereits besser als die jüngsten Jahrgänge
Vorher trinken
2027
Wache
Dieser Wein kann bereits in seinen ersten Jahren (2 bis 3 Jahre) getrunken werden, erreicht jedoch seinen Höhepunkt nach 5 bis 7 Jahren
Weinbegleitung
Passt hervorragend zu Blutwurst mit Äpfeln, Lammcurry, Saint-Nectaire-Käse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2021) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Philippe Desmeure und seine Tochter Émilie haben dieses Familienweingut erfolgreich ausgebaut und auf 30 Hektar Rebfläche erweitert. Die Weinbereitung und der Ausbau in Holzfässern bringen Cuvées hervor, die sich am Gaumen meist sanft und schmeichelnd präsentieren. Das Weingut zeichnet sich Jahrgang für Jahrgang durch eine hohe Beständigkeit bei beiden Weintypen aus. Der Jahrgang 2017 ist gut gelungen.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Bis 1973 lieferte Alphonse Desmeure seine Ernte an die Genossenschaft. Sein Sohn Philippe baute das Weingut ab 1977 aus, stellte den Betrieb vollständig auf Flaschenabfüllung um und vergrößerte die Rebfläche: Heute umfasst sie 36 Hektar, verteilt auf mehrere Gemeinden. Seine Kinder Émilie und Christophe sind inzwischen in das Weingut eingetreten. Eine unverzichtbare Referenz mit Weinen von seltener Beständigkeit.
Robert Parker - Wine Advocate
Bewerteter Wein (Weinführer 2021) 90/100 (Hervorragender Wein)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Über den Wein:
In der Nase entfaltet sich beim Saint Joseph 2019 ein Bouquet aus roten Himbeeren und schwarzen Oliven, ergänzt durch Noten von Veilchen und Backgewürzen. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis kräftig, mit einem feinen, seidigen Mundgefühl, das in einen lang anhaltenden Abgang mit Anis- und Zedernholznoten übergeht.
Über das Weingut:
Jeb Dunnuck
Bewerteter Wein (Führer 2021) 91–93/100
Domaine noté (guide 2022) Recommended
Über den Wein:
Der Saint Joseph 2019 scheint außergewöhnlich zu sein und bietet eine moderne Note in seinen reinen Aromen und Geschmacksnoten von schwarzer Johannisbeere, Graphit, Veilchen und Mineralität. Mit subtilen, gut eingebundenen Holznoten, einem mittleren bis vollen Körper und einem wunderbar reinen, strukturierten Stil verfügt er über viel Charakter.
Kundenbewertung
3/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Rezension von Herrn JEAN PIERRE O. Veröffentlicht am 19.12.2024
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