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Domaine La Tour Vieille

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Das Anwesen Der alte Turm Im Herzen des Roussillon, wo die Weinberge direkt am Meer liegen, haben Vincent Cantié in Collioure, der das Weingut 1982 gegründet hat, und Christine Campadieu in Banyuls ihre Weinberge zusammengelegt und führen die Weinbautradition der Region fort. Der Weinberg von Der alte Turm Er erstreckt sich über insgesamt 13 Hektar Rebfläche mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren und liegt in einer majestätischen Umgebung in Höhenlagen von bis zu 220 Metern über dem Meeresspiegel.

Die Grenache-Traube ist Königin an der Côte Vermeille und die einzige Rebsorte, die für die Herstellung der Banyuls-Weine zugelassen ist, während in Collioure andere Rebsorten die Aromapalette der Weine bereichern: Syrah, Mourvèdre, Carignan, Maccabeu, Roussanne.

Auf einem überwiegend schieferhaltigen Terroir sind die Weinberge insbesondere in Banyuls in Terrassen angelegt, die ausschließlich manuell bearbeitet werden. Der Anbau erfolgt nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus und unter Berücksichtigung der Umwelt.

Das Weingut La Tour Vieille produziert Weiß-, Rot- und Roséweine aus Collioure sowie zwei Weiß- und Rotweine aus Banyuls. Das Sortiment ist seriös, von unbestreitbarer Qualität und entführt uns mit Emotionen und Bewunderung in seine Weinberge. Ein schöner Botschafter der Weine aus dem Roussillon.

Weitere Informationen finden Sie auf der Website von Tour Vieille

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