Château Rombeau - Côtes du Roussillon Andréa 2018
„Ein echter Wein für Feinschmecker!“
Die intensive und aromatische Nase offenbart Noten von Früchten und weißen Blüten. Am Gaumen harmoniert die lebhafte Struktur mit den buttrigen Noten, die durch den Ausbau in Eichenfässern entstehen. Aromen von milden Gewürzen und weißen und gelben Früchten umschmeicheln den Gaumen.
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Auge
Hellgelbe Farbe mit strohfarbenen Reflexen
Nase
Konzentriert, buttrig, Pfirsich, Melone, weiße Blüten, fein holzig
Mund
Frisch mit rundem Abgang, Aromen von Gewürzen, Vanille und weißen und gelben Früchten
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2026
Speisen- und Weinkombinationen
Passt gut zu einem Caesar-Salat, gewürztem Seeteufel, Kapaun, Brioche-Dessert...
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Das Weingut Dom de Rombeau befindet sich seit 1810 im Familienbesitz. Der medienwirksame Winzer, Gastronom und Hotelier Pierre-Henri de La Fabrègue, der 1993 die Leitung übernahm, hat ihm zu neuem Glanz verholfen. Auf den 90 Hektar des Weinguts, davon 27 Hektar in biologischem Anbau, entstehen Muscat-de-Rivesaltes, Rivesaltes und trockene Weine mit AOC- und IGP-Gütezeichen. Eine breite Produktion, die den Lesern des Guide gut bekannt ist.
Kundenbewertung
3.7/5
von 3 Bewertungen
Bewertung und Meinung von Herrn ANDRE W. Veröffentlicht am 05.12.2022
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Bewertung und Meinung von Frau OLIVIA G. Veröffentlicht am 04.11.2022
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Bewertung und Meinung von Herrn ROGER P. Veröffentlicht am 30.08.2022
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