Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes Mon P'tit Pithon blanc 2024
89/100
RVF
„Perfekt für einen Drink mit Freunden auf einer sonnigen Terrasse!“
Fruchtig, rund und genussvoll – diese Cuvée aus Maccabeu, weißer und grauer Grenache ist ein frischer, knackiger Wein, der hervorragend zu jeder Mahlzeit passt!
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Auge
Schöne, glänzende, hellgoldene Farbe, klar
Nase
Intensiv und komplex, mit Noten von Birne
Geschmack
Fruchtig mit einer schönen Säure
Servieren
BEI 10-12°C
Vorher trinken
2027
Weinbegleitung
Ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Tapas, Frischkäse...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Über das Weingut:
Als Bruder des berühmten Jo Pithon, einer der großen Persönlichkeiten der Coteaux du Layon in den 1990er Jahren, hat sich Olivier Pithon in die Terroirs von Calce verliebt, wo sein Abenteuer im Jahr 2001 begann. Als überzeugter Anhänger der biodynamischen Weinbauweise verleiht er seinen Cuvées eine unverwechselbare Identität: Weine, die sich durch ihre Vollmundigkeit auszeichnen und leicht zu genießen sind.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bewerteter Wein (Weinführer 2025) 89/100 (Jahrgang 2023)
Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
Es ist die Geschichte eines Winzers aus dem Anjou, der zuvor in Bordeaux tätig war und sich im Jahr 2000 in das Dorf Calce verliebte. Im Jahr 2001 entdeckte Olivier Pithon etwa 7 Hektar Land in der Gegend und kaufte sofort seinen ersten Dynamisierer, um biodynamische Anbaumethoden anzuwenden. Das Weingut wurde 2010 zertifiziert. Heute umfasst es insgesamt 22 Hektar in drei Gebieten mit unterschiedlichen Bodenbeschaffenheiten (Schiefer, Mergel und Lehm-Kalk). Der außerhalb des Dorfes erbaute Weinkeller ermöglicht es dem Winzer zudem, sein kleines Handelsgeschäft mit Trauben von Qualitätswinzern zu betreiben, die seine Philosophie teilen. Alle Weine sind von Charme geprägt, mit sehr zarten Geschmacksnoten und viel Energie. Diese Cuvées sind stets fröhlich, ausdrucksstark und saftig und entwickeln bei den lagerfähigen Cuvées zusätzliche Fülle und Spannung. Ein Referenzweingut.
PREIS FÜR IMMOBILIEN
12
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Cashback | 2.00%