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Domaine Jean Vullien - Roussette de Savoie 2018

Domaine Jean Vullien - Roussette de Savoie 2018

Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5Wein mit einer Bewertung von 3,5/5
3.5/5 (6 Kunden)

Médaille d'Or

Concours Paris

2*Étoiles

Hachette

(Notizen zum Jahrgang 2017)

Der Roussette de Savoie entfaltet komplexe, schmeichelnde und subtile Aromen von exotischen Früchten, Weißdorn und Orangenbaum. Am Gaumen ist er ausgewogen und elegant, unterstützt von einer schönen Fülle und einem langen Abgang. Ein vollmundiger Weißwein!

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Weingut

Domaine Jean Vullien

Jahrgang

2018

Bezeichnung

Roussette de Savoie

Region

Savoyen

Rebsorten

100% Altesse

Terroirs

Lehm-Kalk-Böden mit Geröll, Südlage an steilen Hängen

Weinbau

Traditionell und gepflegt

Weinlese

Bei optimaler Reife

Weinbereitung

Direktes Pressen. Vorklärung. Gärung bei niedriger Temperatur in thermoregulierten Tanks. Malolaktische Gärung. Zweimal wöchentliches Aufrühren.

Alkoholgehalt

13%

Auge

Hellgoldene Farbe mit grünen Reflexen

Nase

Komplexe, schmeichelnde und subtile Aromen von exotischen Früchten, Weißdorn, Orangenbaum...

Mund

Von Fett gestützte Struktur, ausgewogen und elegant. Schöne Länge und Substanz.

Servieren

BEI 10-12°C

Trinken aus

2019

Vorher trinken

2022

Produktion

30.000 Flaschen

Speisen- und Weinkombinationen

Speisen- und Weinkombinationen

Passt gut zu Wurstwaren, Beaufort-Käse, savoyischer Küche oder auch solo als Aperitif...

Weitere Informationen unter Domaine Jean Vullien

Weitere Informationen unter Roussette de Savoie

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Bewerter Wein (Führer 2019) 2** Sterne(Jahrgang 2017 ) (Bemerkenswerter Wein)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Olivier und David Vullien, die Söhne von Jean, sind wie viele ihrer Kollegen aus Fréterive sowohl Winzer als auch Baumschulgärtner. Sie bewirtschaften 35 Hektar Land, verteilt über die Hänge der Combe de Savoie, von Fréterive bis Montmélian.

Allgemeiner Landwirtschaftswettbewerb in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Mit einer Goldmedaille ausgezeichneter Wein (Jahrgang 2017) (Concours Général Agricole Paris)

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