Dieser Pinot Noir aus Savoyen ist eine Hommage an den Großvater der Familie. Er ist rund, bereits sehr verführerisch und kann auf Wunsch 5 bis 8 Jahre im Keller gelagert werden. Rosen und Johannisbeerknospen, Holunder und Sauerkirschen, Tabak und Vanille betören unsere Nase. Knackig, geschmeidig, mit Noten von roten Früchten und strukturiert, erfreut er unseren Gaumen und wird unsere geselligen Momente mit Sicherheit verschönern! Wir lieben diesen Pierre Emile jetzt schon sehr.
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Auge
Himbeerfarbe mit rotbraunen und violetten Reflexen
Nase
Holzig, fruchtig, blumig und würzig
Mund
Knackig, geschmeidig und rund. Rosen und Johannisbeerknospen, Holunder und Sauerkirsche, Tabak und Vanille, ein strukturierter Pinot Noir.
Servieren
Bei 15-16 °C
Öffnen
30 Minuten vorher
Vorher trinken
2027
Wache
Bis zu 8 Jahre und älter
Speisen- und Weinkombinationen
Ideal zu Hähnchen-Lasagne, gereiftem oder extra gereiftem Mimolette-Käse, Kartoffelpüree
Guide Hachette des vins
Domaine noté Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté Sélectionné (Nous rappelons que ce guide est un palmarès et qu'à ce titre, tous les domaines qui y figurent, même sans étoile, représentent, à nos yeux, l'excellence de la production française.)
Kundenbewertung
4/5
basierend auf 1 Bewertung
Bewertung und Meinung von Herrn FRANCOIS P. Veröffentlicht am 08.03.2022
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