Domaine de l'Epervière - Les Jumelles 2018
Les Jumelles offenbart in der Nase einen subtilen Ausdruck, bei dem die dezente Thiol-Frucht von blumigen, amylischen und ländlichen Noten umrahmt wird. Keks, Feuerstein, Orangenblüte, Zitrusschale, Pfirsich und englisches Bonbon, Melisse. Der mentholhaltige und leichte Gaumen folgt einer ausgeprägten Mineralität. Ein köstlicher Wein, der garantiert Freude bereitet!
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Auge
Strohgelbe Farbe
Nase
Intensive Aromen von Feuerstein, Biskuit, Orangenblüte, Litschi, Weinbergpfirsich, Melisse
Mund
Lebhaft und leicht mit einer ausgeprägten Linie, zitronigem und präzisem Abgang
Servieren
BEI 8-10°C
Vorher trinken
2022
Speisen- und Weinkombinationen
Passt hervorragend zu Kalbskeule, Risotto mit Jakobsmuscheln, Fondue Savoyarde...
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