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Château Haut-Monplaisir Weiß 2023

Château Haut-Monplaisir blanc 2023

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten
4/5 (1 Kunden)

90/100 Coup de Cœur

RVF

aromatisch
Aperitif
Spaß garantiert

„Ein Sommerwein par excellence: saftig, fruchtig und herrlich knackig!“

Dieser duftende und leichte Weißwein besticht durch seine Lebhaftigkeit und seine Aromen von Rhabarber und exotischen Früchten. Ein absolutes Muss als Aperitif, aber auch ein Genuss, den man zu jeder Jahreszeit genießen kann.

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Bewertete Website
21.156 Bewertungen
-20€

ab 99 € bei Ihrer ersten Bestellung

Weingut

Château Haut-Monplaisir

Jahrgang

2023

Bezeichnung

Vin de France

Region

Südwesten

Rebsorten

70% Chardonnay, 30% Viognier

Anbaugebiete

Kiesige Lehm-Kiesel-Böden auf der dritten Terrasse

Weinbau

Zertifiziert biologisch

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Sortierung bei der Lese, Entrappung, 12-stündige Kaltmazeration, Pressung, temperaturkontrollierte Gärung bei 15 °C

Reifung

Im Tank auf der Feinhefe

Alkoholgehalt

13%

Biografie

Ja

Auge

Goldgelbe Farbe

Nase

Frisch und angenehm, mit Aromen von Zitrusfrüchten, Birne und Melone

Geschmack

Lebhaft und spritzig, knackig und ganz leicht

Servieren

Zwischen 8 °C und 10 °C

Vorher trinken

2026

Weinbegleitung

Weinbegleitung

Passt hervorragend zu einem Aperitif, einem Cocktailempfang, einer leichten Mahlzeit, einem griechischen Salat, gegrilltem Fisch, Ziegenkäse...

Weitere Informationen unter Château Haut-Monplaisir

Weitere Informationen unter Vin de France

Hachette-Weinführer

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Über das Weingut:

Cathy und Daniel Fournié übernahmen 1998 dieses 30 Hektar große Weingut, das seit 2012 zertifiziert biologisch bewirtschaftet wird. Als Autodidakten ließen sie sich von benachbarten Winzern beraten. Sie lernten schnell und gut, wie die regelmäßigen Auswahlen auf diesen Seiten belegen. Ihre Tochter Mathilde stieß 2015 zu ihnen.

RVF – La Revue du Vin de France / Führer zu den besten Weinen Frankreichs

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bewerteter Wein (Führer 2025) 90/100 Favorit

Domaine noté (guide 2023) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Über den Wein:

Der Monplaisir ist ein wenig rundlich, aber keineswegs unangenehm – eine vollmundige Cuvée aus Chardonnay und Viognier mit einem Hauch von Rhabarber und einer exotischen Note.

Über das Weingut:

Das Weingut wird seit 1998 von Cathy und Daniel Fournié geführt, und die Weinberge werden seit 2009 biologisch bewirtschaftet. Die Rotweine besitzen den Elan der dritten Terrassen des Lot. Der respektvolle Umgang mit den Böden und vor allem mit der Reife der Trauben spiegelt sich in jedem einzelnen Etikett wider. Das Sortiment gewinnt an Präzision, und selbst die klassischen Cuvées bieten einen geschmeidigen Malbec voller Elan.

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

James Suckling

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Kundenbewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

4/5

basierend auf 1 Bewertung

Wein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 PunktenWein mit 4/5 Punkten

Bewertung und Rezension von Herrn ERIC V. Veröffentlicht am 17.10.2025

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