Domaine Le Roc - Cuvée Réservée 2015

Bettane & Desseauve

Über den Wein:

Komplex in der Nase, zwischen Veilchen, Anis, Pfeffer und schwarzen Früchten, verlangt der Gaumen nach Verschmelzung, hat aber Potenzial. In seiner Jugend weniger konsensfähig als seine Artgenossen, ist dies ein ambitionierter Wein.

Über das Weingut:

Le Roc gehört zu den Spitzenweinen aus Fronton. Das Sortiment ist breit gefächert, und die Spitzenweine beweisen mit jedem Jahrgang, dass Fronton-Weine Tiefe und ein echtes Alterungspotenzial haben können. Das zeigt sich bei jeder neuen Verkostung eines über 10 Jahre alten Weins aus diesem Weingut, der immer noch erstaunlich jugendlich ist.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Über das Weingut:

Mit dem Einzug der jungen Leute Grégoire und Anne Ribes beschloss die Familie Ribes, die Weinberge des benachbarten Château Flotis zu übernehmen, die sie bereits bewirtschaftete. Die 21 Hektar Syrah und Négrette auf einem steinigen Hang ergänzen somit die Reihen des Roc. Die Négrette-Trauben werden dank sorgfältiger und zunehmend moderner Weinbereitung stets optimal verarbeitet, was den Weinen ein strahlendes Profil verleiht.