Das Bouquet der Cuvée „Le Jardin des Dames“ ist komplex und kraftvoll und besticht durch schöne Aromen von Ananas und exotischen Früchten, ergänzt durch subtile Noten von weißem Trüffel. Am Gaumen ist der Wein rund und seidig und bietet eine perfekte Balance zwischen Süße und Frische, mit vollmundigen und anhaltenden Aromen von exotischen Früchten und Honig, die sich durch große Finesse auszeichnen.
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Auge
Goldenes Kleid
Nase
Komplex und kraftvoll, mit Aromen von Ananas und exotischen Früchten sowie einem Hauch von weißem Trüffel
Geschmack
Rund, seidig, perfekte Balance zwischen Weichheit und Frische, vollmundige und anhaltende Aromen von exotischen Früchten und Honig, große Finesse
Servieren
BEI 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Vorher trinken
2028
Weinbegleitung zu Speisen
Ideal als Aperitif, zu Schafskäse und Blauschimmelkäse, einer Foie-gras-Terrine, Schokoladen- oder Fruchtdesserts…
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2023) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Über das Weingut:
Dieses in Monein, im Herzen der Appellation Jurançon, gelegene, bio-zertifizierte Familienweingut wird seit dem Jahr 1676 von Generation zu Generation weitergegeben. Seit die Önologin Gisèle Bordenave es 1993 übernommen hat, keltert es seine eigenen Weine.
Wine Enthusiast
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 94/100 (Jahrgang 2019)
Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)