Die Cuvée de Marie von Kattelin ist ein Jurançon mit komplexem Bouquet, sehr aromatisch und von großer Reinheit, in dem sich Noten von exotischen Früchten, Mango, gerösteter Ananas und Papaya vermischen... „Die Cuvée Marie Kattelin 2006 bietet einen harmonischen Gaumen mit erfreulicher Süße... “ (Die Rangliste der besten Weine Frankreichs 2011 – RVF)
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Auge
hellgoldene Farbe mit goldenen Schimmern am Rand
Nase
Ein komplexes, sehr aromatisches Bouquet von großer Reinheit, in dem sich Noten von exotischen Früchten, Mango, gerösteter Ananas und Papaya vermischen
Geschmack
Weich, frisch und mit Noten tropischer Früchte auf einer Basis aus Eisenkraut und Melisse, mit einem lang anhaltenden Abgang
Servieren
bei 10-12°C
Öffnen
eine halbe Stunde vorher
Trinken ab
2010
Vor dem Trinken
2021
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu Foie gras, weißem Fleisch, Fischgerichten mit Sahnesauce …
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2011) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)
Über das Weingut:
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