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Domaine Sergent - Madiran 2022

Name: Domaine Sergent - Madiran 2022
Brand: Domaine Sergent
Rating: 3.9 (7 reviews)

Madiran|Rotwein

3.9/5 (7 Kunden)

2*Coup de Coeur

Hachette

Médaille d'Argent

Concours Paris

Feinschmecker

schwarze Früchte

umhüllende Tannine

Grill

Preis-Leistungs-Verhältnis

„Ein authentischer und vollmundiger Madiran, der sofort für Genuss sorgt!“

„Ein weiterer Eintrag in der bereits gut gefüllten Erfolgsbilanz der Schwestern Dousseau, die in der Ausgabe 2021 zu den Winzerinnen des Jahres für den Südwesten gekürt wurden. Ein Favorit einen modernen, geschmeidigen Madiran auszeichnet, der sich durch seine vollmundige Note auszeichnet, ohne dabei seine Herkunft zu verleugnen. Ein komplexes Bouquet aus schwarzen Früchten, Lakritz und Gewürzen, am Gaumen vollmundig und cremig, sanft eingerahmt von seidigen, gut eingebundenen Tanninen, mit bemerkenswerter Länge: Dieser erfreuliche Wein ist bereits perfekt und trinkfertig, lässt sich aber auch gut lagern.“ (Le Guide Hachette 2025)

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Bewertete Website

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Weingut

Domaine Sergent

Jahrgang

2022

Bezeichnung

Madiran

Region

Südwesten

Rebsorten

80% Tannat, 10% Cabernet Franc, 10% Cabernet Sauvignon

Anbaugebiete

Lehmiger Boden

Weinbau

Hoher ökologischer Wert

Weinlese

Bedienungsanleitungen

Weinbereitung

Vollständige Entrappung, Kaltmazeration vor der Gärung, 21-tägige Maischegärung, temperaturgesteuerte Gärung, Abziehen, Mikrooxygenierung

Reifung

In einem temperaturgeregelten Tank

Alkoholgehalt

14,5%

Auge

Tiefes Rot

Nase

Frische Aromen von schwarzen Früchten, schwarzer Johannisbeere, Brombeere, würzigen Noten, Zimt und Lakritz

Geschmack

Rund und vollmundig mit seidiger Textur, sehr schöne Ausgewogenheit

Servieren

BEI 16°C

Vorher trinken

2032

Weinbegleitung zu Speisen

Passt hervorragend zu exotischen, würzigen Gerichten, Tajines, Couscous…

Weitere Informationen unter Domaine Sergent

Weitere Informationen unter Madiran

Guide Hachette des vins

Bewerteter Wein (Weinführer 2025): 2* „Coup de Coeur “ (herausragender Wein)

Domaine noté (guide 2026) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Zum Wein:

Ein weiterer Eintrag in der bereits gut gefüllten Erfolgsbilanz der Schwestern Dousseau, die in der Ausgabe 2021 zu den Winzerinnen des Jahres für den Südwesten gekürt wurden. Ein Favorit einen modernen Madiran auszeichnet – geschmeidig, genussvoll, ohne dabei seine Herkunft zu verleugnen. Eine komplexe Nase nach schwarzen Früchten, Lakritz und Gewürzen, am Gaumen vollmundig und cremig, sanft eingerahmt von seidigen, gut eingebundenen Tanninen, mit bemerkenswerter Länge: Dieser erfreuliche Wein ist bereits perfekt und trinkreif, lässt sich aber auch gut lagern.

Über das Weingut:

Im Jahr 1902 erwarb Hubert Dousseau das Weingut. Seit 1995 bewirtschaften seine Urenkelinnen Brigitte und Corinne dort eine 22 Hektar große Rebfläche nach biologischen Richtlinien. Ein kleines gaskonisches Haus inmitten der Weinberge haben sie zu einer Ferienunterkunft umgebaut. Im Jahr 2023 hat sich die fünfte Generation (Nathan, der Sohn von Corinne) dem Abenteuer angeschlossen. Ein sicherer Wert sowohl beim Madiran als auch beim Pacherenc-du-Vic-Bilh.

Allgemeines Auswahlverfahren für den Agrarsektor in Paris

Concours Général Agricole de Paris

Wein, ausgezeichnet mit einer Silbermedaille (Concours Général Agricole in Paris)

Kundenbewertung

3.9/5

basierend auf 7 Bewertungen