Plaimont - L'Empreinte de Saint-Mont 2019
2*Coup de Coeur
Hachette
Komplex und überraschend entfaltet der rote „L'Empreinte de Saint-Mont“ 2019 in der Nase Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und anderen schwarzen Früchten, untermalt von würzigen Noten. Am Gaumen ist er geschmeidig und elegant, strukturiert und rund, mit gut eingebundenen Tanninen und einem pfeffrigen Abgang. Ideal zu Entenbrust mit Cassis-Creme!
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Auge
Schöne, intensive rubinrote Farbe
Nase
Komplex und überraschend, Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und anderen schwarzen Früchten, würzige Noten
Geschmack
Vollmundig und elegant, strukturiert und rund, gut eingebundene Tannine, pfeffriger Abgang
Servieren
BEI 15-17°C
Vorher trinken
2026
Weinbegleitung zu Speisen
Passt hervorragend zu feinen Scheiben Landschinken, Entenbrust und erlesenen Käsesorten...
Guide Hachette des vins
Bewerteter Wein (Weinführer 2022) 2* „Coup de Coeur“ (Jahrgang 2018) (Herausragender Wein)