Albert Boxler - Pinot Gris Sommerberg W Grand Cru 2017

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Desde su llegada a la finca familiar hace ya casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido ajustando poco a poco los parámetros hasta llegar a elaborar vinos que hoy están a la altura de la élite de Alsacia. Los viñedos gozan de una ubicación espléndida: en primer lugar, en el Sommerberg, donde Jean cuenta con un importante conjunto de parcelas, y en segundo lugar, en el Brand, dos terruños que destacan por su riesling, la variedad estrella de la finca. La viticultura es exigente y minuciosa, y la crianza se adapta a los vinos y a las añadas; aquí no hay ningún fallo, sea cual sea la variedad, ni siquiera en los más modestos Sylvaner o Pinot Blanc (aunque este último procede del Brand). Magnífica cosecha la de 2016, con vinos algo menos densos que los de 2015, pero que envejecerán a la perfección. La cosecha de 2017 permitió que los Sylvaner, los Pinot Blanc, los Muscat y, por supuesto, los Riesling destacaran dentro de la gama. La selección es amplia, aunque en la finca hay pocos vinos disponibles.

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Ligeramente dulce, el Pinot Gris Grand Cru Sommerberg Wiptal 2017 presenta una nariz a pedernal y es muy fino y elegante en boca. Estructurado por taninos finos y una salinidad persistente, este Sommerberg W 2017 desarrolla un final largo e intenso. Marida a la perfección con el foie gras. Catado en octubre de 2018.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Amplio y generoso, el Pinot Gris Sommerberg W se clasifica como un vino semiseco. Sus notas de avellanas y praliné causarán sensación en la mesa, con el matiz que le aporta la maduración.

Sobre el bodega :

Jean Boxler, situado en las alturas de Niedermorschwihr, confirma con las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. Aporta toda su nobleza al grand cru Sommerberg, un circo granítico cuya ladera, de gran pendiente, dificulta especialmente el trabajo. La bodega posee 4 hectáreas en esta zona, además de 1,9 hectáreas en el grand cru Brand. Se ofrecen diferentes cuvées procedentes de varias parcelas; todas ellas alcanzan ahora un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices resulta una experiencia fascinante!

Wine Spectator

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