Albert Boxler - Alsace Grand Cru Sommerberg Pinot Gris Vendanges Tardives 2018 (50cl)
95/100
RVF
Con intensas notas ahumadas, en nariz este Pinot Gris Vendanges Tardives ofrece aromas de manzanas al horno, néctar de peras, trufa blanca y miel. El ataque en boca es denso y rico, y luego se muestra vivo y penetrante, con una acidez armoniosa, para terminar con un final largo y suave.
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Ojo
Color amarillo dorado pálido y brillante
Nariz
Intensamente ahumado, con aromas de manzanas al horno, néctar de peras, trufa blanca y miel
Sabor
Ataque denso y con cuerpo, seguido de un sabor vivo y penetrante; acidez armoniosa; final largo y suave
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2038+
Maridajes de vinos y platos
Combina bien con castañas, quesos ligeramente curados, foie gras, terrinas... Prueba a acompañarlo con un plato asiático o indio...
Bettane & Desseauve
Finca con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)
Sobre el bodega :
Desde su llegada a la finca familiar hace ya casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido ajustando poco a poco los parámetros hasta llegar a elaborar vinos que hoy están a la altura de la élite de Alsacia. Los viñedos gozan de una ubicación espléndida: en primer lugar, en el Sommerberg, donde Jean cuenta con un importante conjunto de parcelas, y en segundo lugar, en el Brand, dos terruños que destacan por su riesling, la variedad estrella de la finca. La viticultura es exigente y minuciosa, y la crianza se adapta a los vinos y a las añadas; aquí no hay ningún fallo, sea cual sea la variedad, ni siquiera en los más modestos Sylvaner o Pinot Blanc (aunque este último procede del Brand). Magnífica cosecha la de 2016, con vinos algo menos densos que los de 2015, pero que envejecerán a la perfección. La cosecha de 2017 permitió que los Sylvaner, los Pinot Blanc, los Muscat y, por supuesto, los Riesling destacaran dentro de la gama. La selección es amplia, aunque en la finca hay pocos vinos disponibles.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino valorado (guía 2022) con 95/100 (añada 2017)
Finca calificada (guía 2023) con 3*estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)
Sobre el bodega :
Jean Boxler, situado en las alturas de Niedermorschwihr, confirma con las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. Aporta toda su nobleza al grand cru Sommerberg, un circo granítico cuya ladera, de gran pendiente, dificulta especialmente el trabajo. La bodega posee 4 hectáreas en esta zona, además de 1,9 hectáreas en el grand cru Brand. Se ofrecen diferentes cuvées procedentes de varias parcelas; todas ellas alcanzan ahora un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices resulta una experiencia fascinante!
Wine Spectator
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de M. REMY P. Publicado el 05/11/2024
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