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Albert Boxler - Pinot Gris Brand Grand Cru 2018

Alsace Grand Cru|Vino blanco

93/100

RVF

(Notas de la cosecha de 2016)

pinot gris

equilibrado

pescado

«¡Una armonía sublime!»

¡Potencia y delicadeza en un solo vino! Este Grand Cru blanco es a la vez intenso y mineral, con notas que oscilan entre las flores delicadas y la fruta confitada. ¡Ideal para las grandes ocasiones!

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Ámbito

Domaine Albert Boxler

Variedad

Grand Cru Pinot Gris Brand

Cosecha

2018

Denominación

Alsace Grand Cru

Región

Alsacia

Cepas

100% Pinot Gris

Tierra

Suelos graníticos con pendientes muy pronunciadas, poco profundos y muy pedregosos

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de la uva entera, fermentación en barrica durante 2 meses

Crianza

11 meses en barrica

Grado alcohólico

14%

Azúcares residuales

20 g/l

Ojo

Vestido amarillo dorado

Nariz

Casi quemado

Sabor

Amplio y suave, con un toque de acidez muy agradable que le aporta un final fresco y vigorizante

Servir

A 10-12°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2032

Maridajes de comida y vino

Ideal para acompañar chucrut, salmón a la plancha, aves...

Más información en Domaine Albert Boxler

Más información en Alsace

Bettane & Desseauve

Finca con 5 estrellas (productores excepcionales, aquellos que representan la máxima expresión de la calidad en Francia y en el mundo)

Sobre el bodega :

Desde su llegada a la finca familiar hace ya casi 20 añadas, Jean Boxler ha ido ajustando poco a poco los parámetros hasta llegar a elaborar vinos que hoy están a la altura de la élite de Alsacia. Los viñedos gozan de una ubicación espléndida: en primer lugar, en el Sommerberg, donde Jean cuenta con un importante conjunto de parcelas; y, en segundo lugar, en el Brand, dos terruños que destacan por su riesling, la variedad estrella de la finca. La viticultura es exigente y minuciosa, y la crianza se adapta a los vinos y a las añadas; aquí no hay ningún fallo, sea cual sea la variedad, ni siquiera en los más modestos Sylvaner o Pinot Blanc (aunque este último procede del Brand). Magnífica cosecha la de 2016, con vinos algo menos densos que los de 2015, pero que envejecerán a la perfección. La cosecha de 2017 permitió que los Sylvaner, los Pinot Blanc, los Muscat y, por supuesto, los Riesling destacaran dentro de la gama. La selección es amplia, aunque en la finca hay pocos vinos disponibles.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía de 2019) con 93/100 (añada 2016)

Finca calificada (guía 2023) con 3* estrellas (Representan la excelencia de los viñedos franceses. Los mejores terruños cultivados por los mejores viticultores. Degustar su vino es siempre un momento mágico)

Sobre el bodega :

Jean Boxler, situado en las alturas de Niedermorschwihr, confirma con las últimas añadas su reputación de productor muy exigente. Aporta toda su nobleza al grand cru Sommerberg, un circo granítico cuya ladera, muy empinada, hace que el trabajo resulte especialmente difícil. La bodega posee 4 hectáreas de este terreno, además de 1,9 hectáreas en el grand cru Brand. Se ofrecen diferentes cuvées procedentes de varias parcelas; todas ellas alcanzan ahora un nivel excepcional, ¡y explorar sus matices resulta una experiencia fascinante!

Wine Spectator

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Spectator)

Wine Enthusiast

Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

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Albert Boxler - Pinot Gris Brand Grand Cru 2018

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