Domaine Joncy - Beaujolais-Quincié Empreinte rouge 2020
3*Coup de Coeur
Hachette
93/100
James Suckling
«Un gran éxito»
« La cosecha de 2020 supuso la culminación del proceso de certificación ecológica de la finca. Era evidente que las viñas estaban deseosas de recompensar a los viticultores por el esfuerzo adicional realizado. El vino se muestra limpio y franco en nariz. Tras un ataque en boca muy agradable, amplio y vivaz, los taninos se revelan desde el primer momento finos y sedosos, sosteniendo una materia tierna y golosa que recubre delicadamente el paladar. El conjunto desprende una gran potencia sin sacrificar la armonía. Un gran éxito.» (Le Guide Hachette des Vins 2023)
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Ojo
Vestido color rubí
Nariz
Ligera astringencia al principio, que desaparece por completo tras airearlo; nariz intensa y profunda con aromas de cerezas negras
Paladar
Amplio, imponente y ya bien integrado, concentrado, con una estructura tánica impresionante, final largo y sabroso, muy agradable, invita a volver a beberlo, taninos sedosos
Servir
A 13-14°C
Beber a partir de
2023
Beber antes
2026
Maridajes de vinos y platos
Combina bien con rillettes de Le Mans de cerdo o de oca, buñuelos de brie, huevos pasados por agua a la reina, tourtière de pollo, gallo al vino y caldo de lengua de ternera
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2023) 3* «Coup de Coeur» (Vino excepcional)
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
La cosecha de 2020 supuso la culminación de la certificación ecológica de la finca. Las viñas parecían dispuestas a recompensar a los viticultores por el esfuerzo extra realizado. El vino se muestra limpio y franco en nariz. Tras un ataque en boca muy agradable, amplio y vivaz, los taninos se revelan desde el primer momento finos y sedosos, sosteniendo una materia tierna y golosa que recubre delicadamente el paladar. El conjunto desprende una gran potencia sin sacrificar la armonía. Un gran éxito.
Sobre el bodega :
Una finca con vistas al monte Brouilly, cuyo viñedo, certificado como ecológico desde 2020, abarca 28 hectáreas, con parcelas en Côte-de-Brouilly, Morgon, Régnié, Chiroubles y Beaujolais-Villages. Jean-Paul Joncy se instaló allí en 1979, y le han tomado el relevo su hijo Guillaume y su nuera Sophie. Desde 2018, estos también seleccionan cuvées en el Beaujolais y el Mâconnais de pequeñas fincas familiares, los «vignerons copains».
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 93/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
¡Sin duda alguna, me tiene cautivado! El aroma a cereza negra es a la vez intenso y profundo, y luego viene un paladar imponente, concentrado y seco con carácter, con una estructura tánica impresionante que necesitará algo de tiempo para suavizarse. Sin embargo, el final ya es impresionante. Se puede beber ahora, pero estará mejor a partir de 2024.
Valoración de los clientes
2.9/5
en 14 opiniones
Comentario y valoración de M. LIPPI J. Publicado el 11/11/2025
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE M. Publicado el 23/01/2025
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Comentario y valoración de M. PHILIPPE M. Publicado el 23/01/2025
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Comentario y valoración de M. FRANCK D. Publicado el 17/06/2024
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Comentario y valoración de ADRIEN F. Publicado el 30/05/2024
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Comentario y valoración de M. FABRICE y MATHIS P. Publicado el 1 de diciembre de 2023
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Comentario y valoración de M. BENOIT M. Publicado el 09/06/2023
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Comentario y valoración de Jean Pierre R. Publicado el 11/04/2023
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Comentario y valoración de ANDRE N. Publicado el 22/01/2023
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Comentario y valoración de FABRICE F. Publicado el 13/01/2023
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