Château de la Chaize - Fleurie Lieu-dit La Chapelle des bois rouge 2020
94/100
James Suckling
92/100
Wine Enthusiast
91/100
RVF
91/100
Robert Parker
89/100
Bettane & Desseauve
"Un bouquet de fruta fresca y un final largo y elegante.
"Muy bien estructurado, sobrio y elegante, con una personalidad fresca y delicada para esta cálida añada, es un Fleurie realmente sorprendente. Me encanta el juego de cerezas ácidas y taninos finos en un paladar concentrado y elegante. Se desarrolla lentamente en la copa a medida que se airea. Final muy largo y elegante. (James Suckling 2023)
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Ojo
Laca rubia
Nariz
Aromas florales, especias dulces, fruta roja madura
Boca
Elegancia y equilibrio, tallos nobles, acentos borgoñones, finura y plenitud aromática, un vino para la gran gastronomía.
Servir
A 15-16°C
Beber antes
2030
Maridaje
Combina de maravilla con paletilla de cordero al tomillo, roast beef, huevos en meurette...
Bettane & Desseauve
Valoración 89/100
Domaine calificado (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el vino :
Envejecimiento notable para este Fleurie con fruta madura, armonioso en sus sabores y fruta, preciso, enérgico en el paladar y un final digerible. Un buen conjunto.
Sobre el bodega :
Como se anunció en la edición anterior, el Château de la Chaize, anteriormente propiedad de la marquesa de Roussy de Sales, ha sido comprado por Christophe Gruy y su grupo Maïa. Con 250 hectáreas de viñedos, 99 de ellas de Brouilly, el Château de la Chaize es una de las mejores fincas de la región de Beaujolais, y el nuevo propietario se propone reconvertirla a la agricultura ecológica. Al mismo tiempo, se han emprendido varios proyectos de renovación, sobre todo en la bodega, cuyo encanto y organización anticuados frenaban la producción de grandes vinos. Los primeros vinos de la era Maïa aún no han nacido, pero queremos saludar esta inversión colosal, visionaria y valiente en una región que tiene todo el potencial para brillar. Mientras que a los 2017 aún les falta sustancia y personalidad, los 2018 dan un gran paso adelante. Brûlhier es goloso y generoso y Combiliaty, con su franco estilo granítico, ya hace gala de cierta elegancia.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Este castillo del Grand Siècle, construido en 1674 según los planos de Jules Hardouin-Mansart, cuenta con jardines diseñados por André Le Nôtre. El viñedo es uno de los más extensos del Beaujolais: abarca 300 hectáreas en un solo bloque, 150 de las cuales están en producción, con un enfoque parcelario de la vinificación. Fue adquirida en 2017 por la familia Gruy (Christophe y su sobrino Boris, responsable del viñedo). Hay numerosos proyectos en marcha, como la transición a la agricultura ecológica y biodinámica.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2022) 91/100 (Vino formidable)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
Aromas de bayas rojas y especias dulces, enmarcados por una discreta pátina debida a su crianza en un foudre recién adquirido, presentan el Fleurie La Chapelle des Bois 2020, un vino de cuerpo medio a pleno, amplio y vibrante, con un brillante núcleo afrutado, taninos flexibles y un final salino.
Sobre el bodega :
La ambiciosa restauración del Château de La Chaize y sus viñedos -incluida la transición a la agricultura ecológica- continúa, y los resultados empiezan a notarse en la copa. Con estas novedades, esta finca se ha ganado de inmediato un lugar en mi lista de fincas a visitar en mi próximo viaje de degustación a la región de Beaujolais.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2023) 91/100
Dominio calificado (guía 2022) Ciudad
Sobre el vino :
De estilo retraído y austero, este Fleurie necesitará tiempo. Sin embargo, la fruta es de gran calidad, con notas de espino de pino y piedra caliente. El paladar es largo y matizado, pero todavía hay una fuerte energía mineral que llevará a esta cuvee un largo camino.
Sobre el bodega :
Cuando Christophe Gruy compró esta finca en 2017, decidió despertar a una bella durmiente. Propiedad histórica de Brouilly, antes explotada por aparceros, La Chaize se beneficia ahora de un propietario que le ha tomado la medida: se han realizado importantes inversiones en viticultura (programa de replantación y transición a la agricultura ecológica), tecnología (las instalaciones de vinificación son objeto de un proyecto faraónico) y recursos humanos (Pierre-Jean Villa como asesor, el enólogo Boris Gruy, sobrino de Christophe, como gerente) para elevar las 150 hectáreas del château a su máximo nivel. Por si fuera poco, el nuevo propietario prevé una producción de residuos cero. La gama se basa en un estilo espontáneo y delicioso para las cuvées "petites", y serio, profundo y controlado para las "parcellaires"; su coherencia ha permitido a la propiedad volver a nuestra guía. La región del Beaujolais necesita proyectos ambiciosos de este tipo, que seguiremos de cerca en las próximas añadas.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2023) 92/100
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Sobre el vino :
Este vino, procedente de un único viñedo, está bien equilibrado. Está lleno de jugosa fruta negra, con acidez y una sólida columna vertebral. La textura tensa indica potencial de envejecimiento. Beber a partir de 2024.
James Suckling
Vino calificado (guía 2023) 94/100
Dominio calificado (guía 2021) Recomendado
Sobre el vino :
Muy bien estructurado, sobrio y elegante con una personalidad fresca y delicada para la cálida añada, este es un Fleurie realmente sorprendente. Me encanta el juego de cerezas ácidas y taninos finos en un paladar concentrado y elegante. Se desarrolla lentamente en la copa a medida que se airea. Final muy largo y elegante.
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Nota y asesoramiento de M. PIERRE L. Publicado el 12/03/2025
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