Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py James 2023
96/100
James Suckling
«Un Gamay con gran estilo, digno de un agente secreto»
«Profundo, rico y con carácter, este Morgon criado en barricas de roble tiene mucho que ofrecer, pero también presenta un equilibrio fantástico (algo que no siempre ocurre con los vinos criados en barrica de esta denominación). En boca presenta una estructura tánica compacta, de cuerpo medio, pero con un equilibrio sorprendente gracias a su final largo, elegantemente seco y sabroso. Se puede beber ahora mismo, pero alcanzará su apogeo a partir de 2026.» (James Suckling 2025) Esta cuvée debe su nombre al famoso agente secreto británico y ofrece toda la esencia del gamay cuando se elabora como un gran vino de terruño.
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Ojo
Color brillante e intenso
Nariz
Complejo e intenso, con notas de moras, cereza negra, ahumado y violeta
Paladar
Denso, con cuerpo, con taninos bien extraídos, una gran intensidad y concentración
Servir
A 16-17 °C, en jarra si es necesario
Abrir
1 hora antes en vinos recientes (de menos de 3 años)
Beber a partir de
2027
Beber antes
2033+
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar samosas, cuscús, tiras de pollo, un asado de ternera o un filete de falda con chalotas
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras obtener su título en viticultura y enología, Jean-Marc Burgaud se instaló en 1989 en la Côte de Py, en Morgon. Hoy en día posee 17 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones: Beaujolais-Villages tinto y blanco, Régnié y Morgon, ocupando esta última 11,80 hectáreas. Jean-Marc Burgaud es un viticultor discreto, pero basta con pronunciar su nombre en los viñedos para darse cuenta rápidamente de que su reputación le precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Desde hace varios años consecutivos, he podido constatar que Jean-Marc Burgaud es un viticultor en plena forma, y el éxito con el que ha superado los retos de la cosecha de 2021 no es más que una prueba más que respalda esta afirmación. Se trata de algunos de los vinos más deliciosos que se producen hoy en día en la región, y son aún mejores ahora que Burgaud ha abandonado el roble nuevo en favor de la madera seca y aplica una extracción más suave que en el pasado, con su método semiclásico: maceraciones carbónicas de entre 7 y 15 días, según las añadas. Y solo hay un único embotellado de cada vino, lo que le confiere una homogeneidad poco común, incluso en sus 4,3 hectáreas de Beaujolais-Lantignié (una de las mejores opciones de la región, por cierto).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Desde la creación de su bodega en 1989, Jean-Marc Burgaud se ha convertido en un valor seguro de nuestra guía. De su aprendizaje en Borgoña, ha retenido el trabajo con cuvées de parcelas, una crianza que en ocasiones se prolonga hasta dos inviernos, o incluso el despalillado adaptado en función del año y del vino. Su vinificación aporta siempre un toque aterciopelado al gamay, fijado mediante una crianza en barrica (muy poca nueva) ajustada en función de cada clima (la mayoría de las parcelas se encuentran en diferentes terruños de Morgon). También produce régnié y beaujolais-villages en los suelos graníticos de Lantignié. El estilo se ha abierto con el tiempo, sin perder de vista la expresión del terruño.
James Suckling
Vino calificado (guía 2025) 96/100
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
Acerca del vino:
Profundo, rico y con carácter, este Morgon criado en barricas de roble tiene mucho que ofrecer, pero también presenta un equilibrio fantástico (algo que no siempre ocurre con los vinos criados en barrica de esta denominación). En boca presenta una estructura tánica compacta, de cuerpo medio, pero con un equilibrio sorprendente gracias a su final largo, elegantemente seco y sabroso. Criado en barricas de 350 litros con una antigüedad de 10 años. Se puede beber ahora mismo, pero alcanzará su plenitud a partir de 2026.
Valoración de los clientes
(Añada 2022)
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de ANDRE R. Publicado el 23/10/2025
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Comentario y valoración de WILLIAM A. Publicado el 05/06/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
31
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