Jean-Marc Burgaud - Morgon Côte du Py 2024
99/100
James Suckling
«¡El 2023 fue nombrado mejor vino de Francia en 2025 por James Suckling y ocupó el tercer puesto a nivel mundial!»
La huella de la Côte du Py se revela en notas de cerezas, ciruelas y frutos del bosque, entremezcladas con toques de peonía, carbón y especias dulces. En boca es amplio y carnoso, lo que le confiere un conjunto homogéneo y suculento, con taninos fundentes, acidez viva, una mineralidad muy agradable y un final largo y preciso. Ideal para acompañar terrinas, pierna de cordero, pato, quesos...
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Ojo
Vestido granate
Nariz
Notas de cerezas, ciruelas y frutos del bosque mezcladas con notas de peonía, carbón y especias dulces
Paladar
Amplio y con cuerpo, un conjunto homogéneo y suculento, con taninos sedosos, acidez viva y un final largo y preciso
Servir
A 15-16°C
Beber antes
2032
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar terrinas, pierna de cordero, pato, quesos...
Bettane & Desseauve
Finca calificada (guía 2023) con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Tras obtener su título en viticultura y enología, Jean-Marc Burgaud se instaló en 1989 en la Côte de Py, en Morgon. Hoy en día posee 17 hectáreas repartidas en cuatro denominaciones: Beaujolais-Villages tinto y blanco, Régnié y Morgon, ocupando esta última 11,80 hectáreas. Jean-Marc Burgaud es un viticultor discreto, pero basta con pronunciar su nombre en los viñedos para darse cuenta rápidamente de que su reputación le precede.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Desde hace varios años consecutivos, he podido constatar que Jean-Marc Burgaud es un viticultor en plena forma, y el éxito con el que ha superado los retos de la cosecha de 2021 no es más que una prueba más que respalda esta afirmación. Se trata de algunos de los vinos más deliciosos que se producen hoy en día en la región, y son aún mejores ahora que Burgaud ha abandonado el roble nuevo en favor de la madera seca y aplica una extracción más suave que en el pasado, con su método semiclásico: maceraciones carbónicas de entre 7 y 15 días, según las añadas. Y solo hay un único embotellado de cada vino, lo que le confiere una homogeneidad poco común, incluso en sus 4,3 hectáreas de Beaujolais-Lantignié (una de las mejores opciones de la región, por cierto).
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Sobre el bodega :
Desde la creación de su bodega en 1989, Jean-Marc Burgaud se ha convertido en un valor seguro de nuestra guía. De su aprendizaje en Borgoña, ha retenido el trabajo con cuvées de parcelas, una crianza que en ocasiones se prolonga hasta dos inviernos, o incluso el despalillado adaptado en función del año y del vino. Su vinificación aporta siempre un toque aterciopelado al gamay, fijado mediante una crianza en barrica (muy poca nueva) ajustada en función de cada clima (la mayoría de las parcelas se encuentran en diferentes terruños de Morgon). También produce régnié y beaujolais-villages en los suelos graníticos de Lantignié. El estilo se ha abierto con el tiempo, sin perder de vista la expresión del terruño.
James Suckling
Vino puntuado (guía 2025) con 99/100 (añada 2023)
Bodega valorada (guía 2022) Recomendada
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