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Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2023

Laurent Perrachon - Moulin-à-Vent Terres Roses 2023

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (2 clientes)

93/100

Wine Enthusiast

gamay
floral
pierna de cordero

«Una cosecha virtuosa, llena de delicadeza, con aromas de frutos rojos, iris y rosas marchitas».

«Este vino es una seductora mezcla de juventud y seriedad. La frambuesa negra se mezcla con la cereza roja recién cosechada, que coquetea con la piel del arándano y la hierba seca de los campos. En boca se define por una frescura dominada por los frutos rojos, que invade la piedra húmeda y deja entrever notas de té Darjeeling en el final. » (Wine Enthusiast 2025)

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Ámbito

Vignobles Laurent Perrachon

Variedad

Terres Roses

Cosecha

2023

Denominación

Moulin-à-Vent

Región

Beaujolais

Cepas

100% Gamay

Tierra

Suelos graníticos, ricos en manganeso y arcillo-calcáreos en una parcela, viñedos de 50 años de antigüedad.

Viticultura

Razonada

Vendimia

Manuales, racimos enteros

Vinificación

Despalillado del 40 %, maceración durante 14 días, pisado diario (50 %) y remontado (50 %).

Cría

Mínimo 9 meses en cubas o barricas.

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color rubí oscuro

Nariz

Muy elegante, con aromas de iris, rosa marchita, especias y fruta madura.

Boca

Jugoso y con cuerpo, vino con estructura.

Servir

A 14°C

Abrir

Decantar para airear el vino

Beber antes

2034

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con un cordero asado o una costilla de ternera...

Más información en Vignobles Laurent Perrachon

Más información en Moulin-à-Vent

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, los Perrachon compraron en 1877 el Ch. de la Bottière y, posteriormente, el Dom. des Perelles en Romanèche-Thorins (molino de viento). Cuando se instaló en 1989, Laurent Perrachon adquirió la finca Dom. des Mouilles y, posteriormente, parcelas en Morgon, Fleurie y Saint-Amour: en total, 31 hectáreas, con viñedos en seis crus. Con Maxime y Adrien, la nueva generación se incorporó a la finca en 2016.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2025) 93/100

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Acerca del vino:

Este vino es una seductora mezcla de juventud y seriedad. La frambuesa negra se mezcla con la cereza roja recién cosechada, que coquetea con la piel del arándano rojo y la hierba seca de los campos. En boca se define por una frescura dominada por los frutos rojos, que invade la piedra húmeda y deja entrever notas de té Darjeeling en el final. Para beber desde ahora hasta 2035.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guía 2020) Recomendado

PRECIO DE LA PROPIEDAD

13

.00

€/bot

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