El Moulin-à-Vent del Domaine des Perelles revela la gran riqueza de esta emblemática denominación del Beaujolais. Una botella que desprende notas de frutos rojos, así como matices florales muy delicados. Un tinto amplio, estructurado y goloso, con taninos muy sedosos en boca. ¡Placer a raudales!
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Ojo
color granate muy intenso
Nariz
con notas de frutos rojos y flores
Boca
Vino amplio, estructurado y goloso, con taninos sedosos.
Servir
a 14-15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2015
Beber antes
2021
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carne de ternera asada, paloma, codorniz...
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2020) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Viticultores en Juliénas desde principios del siglo XVII, los Perrachon compraron en 1877 el Ch. de la Bottière y, posteriormente, el Dom. des Perelles en Romanèche-Thorins (molino de viento). Cuando se instaló en 1989, Laurent Perrachon adquirió la finca Dom. des Mouilles y, posteriormente, parcelas en Morgon, Fleurie y Saint-Amour: en total, 31 hectáreas, con viñedos en seis crus. Con Maxime y Adrien, la nueva generación se incorporó a la finca en 2016.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Domaine noté (guía 2020) Recomendado
Valoración de los clientes
3.4/5
en 12 opiniones
Nota y opinión de M. RAYMOND B. Publicado el 20/03/2015
Ojo: color granate muy intenso, nariz: aroma a frutos rojos que recuerda a los bosques del sureste de Francia. Potente en boca, con tendencia a «pinotear» por la evocación de aromas de fruta madura que se asemejan a los de Borgoña. En resumen, un vino elegante que hay que guardar para que mejore con los años. 2013: añada honorable. R.B.
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Comentario y opinión de M. ANTOINE R. Publicado el 17/11/2014
No voy a utilizar un lenguaje enológico, cuya riqueza solo domino de forma muy imperfecta. Basta con saber que, en lo que respecta al principio del placer, el único que vale al final, disfruté enormemente.
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Comentario y opinión de DANIEL D. Publicado el 16/08/2021
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Comentario y opinión de M. ALAIN S. Publicado el 16/10/2019
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Comentario y opinión de M. MARC L. Publicado el 18/05/2018
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Comentario y opinión de M. BERTRAND K. Publicado el 18/05/2015
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Nota y opinión de M. PAULIN C. Publicado el 07/04/2015
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Comentario y opinión de la Sra. ANNE V. Publicado el 06/04/2015
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Comentario y opinión de M. CHRISTOPHE Y. Publicado el 02/04/2015
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Nota y opinión de M. THOMAS R. Publicado el 27/03/2015
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