Château Lacaussade Saint-Martin - Trois Moulins 2005
¡Redondez, delicadeza y flexibilidad garantizadas!
Medalla de plata en el Concurso Mundial de Bruselas 2007, Seleccionado Guía Hachette 2008Una gran determinación y la conciencia de encontrarse ante un terruño extraordinario le impulsaron a Jacques Chardat a dedicarse en cuerpo y alma a este viñedo para elaborar vinos llenos de encanto y grandeza. Los viñas viejas que dan lugar a este Trois Moulins Rouge 2005 reflejan la singularidad de la denominación y la riqueza del terruño: laderas orientadas al sur con hermosas pendientes muy bien drenadas. Esta añada es potente, dominada por frutos rojos de hueso y notas delicadamente amaderadas. ¡Un vino galardonado que no hay que dejar escapar!
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Ojo
bonito vestido rojo teja oscuro
Nariz
potente, con predominio de frutos rojos de hueso y notas sutilmente amaderadas
Paladar
redondo, amplio y con cuerpo, con un final de taninos maduros
Servir
en jarra, a una temperatura de entre 16 y 17 °C
Abrir
30 minutos antes del servicio
Beber a partir de
2008
Apogeo
2012
Beber antes
2016
Producción
96 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur une entrecôte bordelaise, une pièce de boeuf grillée, une oie rôtie aux cèpes, un carré d'agneau au four, un filet de veau, des petits gibiers à plumes (bécasse ou grives sur sarments de vignes), un lapin chasseur, un plateau de fromages<br/>
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Valoración de los clientes
5/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de Stephane T. Publicado el 2 de febrero de 2014
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Comentario y valoración de la Sra. NANCIE S. Publicado el 28/04/2013
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