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Château Penin - Bordeaux Clairet 2017 (Magnum)

Bordeaux Clairet|Vino rosado

4.1/5 (9 clientes)

16,5/20

Bettane & Desseauve

1*Étoile

Hachette

(Notas de la cosecha de 2016)

El Clairet del Château Penin es un vino imprescindible de la denominación, suave, con poca acidez y afrutado tanto en nariz como en boca. Se diferencia de los rosados por una presencia en boca más vinosa, más sabrosa y más persistente que la de un rosado. ¡Una referencia que garantiza el disfrute!

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Sitio web calificado

21 715 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château Penin

Variedad

(Magnum)

Cosecha

2017

Denominación

Bordeaux Clairet

Región

Burdeos

Cepas

100% Merlot

Tierra

suelos arcillosos, limosos y arenosos

Viticultura

tradicional y esmerada

Vendimia

en su punto óptimo de maduración

Vinificación

Macuración corta. Fermentación de 20 días a una temperatura constante de 15 °C

Crianza

4 meses sobre lías finas

Grado alcohólico

13 %

Ojo

color intenso, gelatina de grosella, intenso, brillante y límpido

Nariz

aromas de frutos rojos, fresa silvestre, frambuesa y grosella

Sabor

Muy afrutado, suave y redondo, con aromas a frutos rojos y ligeras notas especiadas. Textura fina y un final fresco, elegante y persistente.

Servir

a 8-10 °C

Abrir

Media hora antes de servir

Beber a partir de

2018

Beber antes

2020

Producción

Aproximadamente 65 000 botellas

Maridajes de comida y vino

Para degustar como aperitivo con algunos acompañamientos, pero también con los entrantes (ensaladas mixtas, embutidos, verduras crudas...), o con platos más insólitos o exóticos como la pizza, el cuscús, la cocina asiática...

Más información en Château Penin

Más información en Bordeaux Clairet

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2018) 16,5/20 (Vintage 2016) (Vino de referencia)

Bodega valorada (guía 2021): 2*estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más regular y homogénea que la anterior)

Sobre el bodega :

Patrick Carteyron es uno de los líderes de la gigantesca denominación de origen Burdeos. Ha convertido su Château Penin en un referente en diferentes denominaciones de origen, colores y cuvées. La explotación familiar ha pasado de 13 hectáreas, en 1854, a las 40 hectáreas actuales. La producción de los tintos, y en especial de las excelentes añadas «Les Cailloux» y «Grande Sélection», se lleva a cabo en un terruño pedregoso del Cuaternario, el más noble de la explotación. Los terruños arenosos y arcillosos, más comunes, se reservan para la elaboración de deliciosos rosados y clairets. Año tras año, el clairet sigue siendo «la» referencia de esta denominación de origen. Aquí se encuentra una amplia gama de vinos a todos los precios, todos ellos centrados en la fruta, la calidad de los taninos y la frescura, con un blanco y un rosado encantadores y generosos, y el famoso clairet —como ya se ha dicho—, con una fruta siempre brillante, que da fama a la finca. En cuanto a los tintos, los vinos son ricamente afrutados y seductores, destacando especialmente una cuvée «grande-sélection» siempre enérgica.

Guide Hachette des vins

Vino valorado (guía de 2018) con 1* estrella (añada 2016) (Vino muy logrado)

Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una de las apuestas seguras de las denominaciones regionales, con varios premios « Favoritos » en su haber. Un viñedo de 50 hectáreas situado en un terruño de grava, en la margen izquierda del río Dordoña, frente a Saint-Émilion. Fundado por la familia Carteyron en 1855, está dirigido desde 1982 por Patrick, enólogo.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega valorada (guía 2023) Seleccionada (Recordamos que esta guía es una clasificación y que, como tal, todas las bodegas que aparecen en ella, incluso las que no tienen estrella, representan, a nuestro juicio, la excelencia de la producción francesa.)

Sobre el bodega :

Clasificado como HVE3, este vino es una de las mejores referencias de Burdeos y Burdeos Superior. Penin perfecciona su gama, acercándose a los suelos calcáreos y de grava, al tiempo que conserva la delicadeza de una fruta que gusta a la mayoría. Bajo la etiqueta «Natur'», la bodega elabora un rosado, un clairet y un tinto, y rompe en cierta medida con los cánones del Burdeos clásico.

Wine Enthusiast

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

Valoración de los clientes

4.1/5

en 9 opiniones

Comentario y valoración de la Sra. ISABELLE B. Publicado el 20/03/2019

Se ajusta perfectamente a las expectativas y a los gustos. Solo lamento que este vino no se haya elaborado de forma más natural (tanto en lo que respecta al suelo como a la vinificación).