Château de Fontenille - Bordeaux Belle Rosée rosé 2023
2*Coup de Coeur
Hachette
«¡Un rosado delicioso con una presentación muy moderna!»
El Château de Fontenille - Belle Rosée despliega aromas florales y de frutos rojos como la fresa y la frambuesa. El ataque es goloso y el paladar medio y final mineral y fino. Este rosado de Burdeos presenta un perfil seductor con una presentación moderna, por lo que pronto se convertirá en un imprescindible para sus aperitivos y comidas veraniegas. Prueba de ello es que ha obtenido el Óscar al mejor rosado de Burdeos por su añada 2021 (premio otorgado por el Sindicato de Vinos de Burdeos).
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Ojo
Vestido claro y ligero
Nariz
Aromas delicados de frambuesa y pomelo, combinados con sutiles fragancias florales.
Boca
Mineral, equilibrado, fresco y goloso, el vino termina con agradables notas cítricas.
Servir
A 8-10°C
Abrir
En el momento de la degustación
Beber de
2024
Beber antes
2025
Producción
Aproximadamente 20 000 botellas
Maridaje
Para degustar como aperitivo, con una ensalada niçoise, un cuscús, sushi...
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) 2*Coup de Coeur (Millésime 2020) (Vino sobresaliente)
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el vino :
Un elegante y luminoso color pálido adorna este magnífico rosado con predominio de Cabernet, que se abre sin reservas con intensos aromas de bayas rojas (fresa, frambuesa), cítricos (pomelo) y flores. En boca es una armoniosa combinación de frescor mineral y afrutado, volumen y carne suave y redonda. Irresistible.
Sobre el bodega :
Fontenille, en la región de Entre-deux-Mers, ya tenía viñedos en 1290. Adscrita entonces a la abadía de Sauve-Majeure, esta finca de terruño arcilloso silíceo se independizó en el siglo XVII. Desde 1998, está dirigida por Stéphane Defraine, que gestiona 56 hectáreas de viñedo, de las que 20 son blancas y 36 tintas, y actualmente se está reconvirtiendo a la agricultura ecológica.
Valoración de los clientes
3.2/5
en 4 opiniones
Nota y consejos de M. PHILIPPE A. Publicado el 23/09/2025
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Nota y opinión de M. GILLES DE F. Publicado el 27/08/2024
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Nota y asesoramiento de M. JEAN MARIE L. Publicado el 31/07/2024
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Nota y reseña de M. SERGE S. Publicado el 05/07/2024
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