Château Montfollet - Bordeaux Le Valentin rosé 2024
1*Étoile
Hachette
«¡Una buena cosecha para disfrutar ya mismo!»
«Suave y sabroso, este rosado de merlot se caracteriza por una estructura flexible, redonda y fresca a la vez. Los aromas de piña y mandarina, realzados por discretos toques especiados, le aportan profundidad y originalidad. Un vino seductor, ideal para disfrutar con platos exóticos.» (Guía Hachette 2026)
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Ojo
Rosa brillante
Nariz
Fresco y floral, muy aromático y sabroso
Sabor
Un vino fresco que evoca los frutos rojos y que termina con notas seductoras y redondas
Servir
A 8-10°C
Abrir
En el momento de la cata
Beber a partir de
2025
Beber antes
2026
Producción
Aproximadamente 60 000 botellas
Maridajes de vinos y platos
Para tomar como aperitivo, con costillas de cerdo a la barbacoa, un tian de verduras...
Bettane & Desseauve
Categoría: 2 estrellas (Una producción seria y recomendable, aunque un poco más convencional y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Las 67 hectáreas de viñedos de esta finca familiar dominan el estuario de la Gironda, justo frente a los crus más prestigiosos de Margaux. Con el objetivo de sacar a relucir el potencial de estos magníficos terruños respetando al mismo tiempo el medio ambiente, Dominique Raimond pone en práctica todos los medios de cultivo y vinificación necesarios para lograr la producción de un gran vino de Blayais. Los blancos suelen ser muy aromáticos, con una buena tensión y un equilibrio perfecto en cuanto a frescura. El Côtes-de-Bourg «Cuvée Altus» siempre está a la altura, al igual que el gran vino de Blaye-Côtes-de-Bordeaux. Una finca emblemática en ambas denominaciones de origen. Montfollet forma parte de la asociación Châteaux Solidaires, que agrupa a diez viticultores de la región de Blaye, quienes conservan su propia identidad al tiempo que comparten, con espíritu cooperativo, bodegas y herramientas de trabajo. El château Haut-Prieur, que forma parte de esta asociación, está magnífico en la añada de 2016.
Decanter
Calificación: Recomendado
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía 2026) 1*Estrella (Vino muy logrado)
Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Acerca del vino:
Suave y sabroso, este rosado de merlot se caracteriza por una estructura flexible, redonda y fresca a la vez. Los aromas de piña y mandarina, realzados por discretos toques especiados, le aportan profundidad y originalidad. Un vino seductor, ideal para disfrutar con platos exóticos. 2025-2026
Sobre el bodega :
El Ch. Montfollet, uno de los buques insignia de las regiones de Blaye y Bourgeais, está dirigido desde 1991 por Dominique Raimond, también propietario de varios châteaux: Haut Lalande, Graulet, Merigot, Haut Grela y Puy d'Amour. Dominique Raimond forma parte de la cooperativa de Cars (1937), rebautizada en 2011 como «Châteaux solidaires», que vinifica por separado la cosecha de una decena de châteaux afiliados, seleccionados con gran rigor.
Wine Enthusiast
Bodega calificada (guía 2021) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
James Suckling
Bodega valorada (guía 2021) Recomendada
Valoración de los clientes
4/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. FANNY V. Publicado el 25/07/2025
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