Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur Cuvée Raphaël 2018
14/20
Bettane & Desseauve
90/100
James Suckling
89/100
Decanter
90/100
Wine Enthusiast
«La mejor relación calidad-precio en Burdeos»
«Tenemos aquí un Burdeos que sin duda merece una nota generosa. En nariz es sutil y limpio, con notas de ciruela, grosella negra y un delicado toque de chocolate negro. En boca es suave y untuoso, con taninos finos y una integración muy lograda del 25 % de barrica nueva durante los 12 meses de crianza. Una cierta «microoxigenación» —que envía finas burbujas a través de las barricas— ha descompuesto un poco más los taninos, y aquí funciona». (Decanter 2020) ¡ Una cosecha increíble por su precio!
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Ojo
Color intenso con reflejos púrpura
Nariz
Aporta mucha frescura, con notas afrutadas de cereza madura entremezcladas con un toque amaderado fino y sutil
Paladar
Armonioso, combina potencia y estructura con frescura y un sabor frutal omnipresente, con taninos marcados pero bien integrados
Servir
A 16-17°C
Apogeo
2022-2029
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar carnes rojas, caza, quesos...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 14/20 (Buen vino)
Bodega calificada (guía 2021) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Acerca del vino:
Un vino ambicioso y de calidad, quizá con un toque excesivo de taninos, todavía algo austero. Buena estructura madura y bien cuidada. En conjunto, le falta un poco de elegancia. Para guardar unos años.
Sobre el bodega :
Adquirida en 1958 por Raphaël Gazaniol, originario de Marruecos, la finca cuenta actualmente con 180 hectáreas, de las cuales 70 están plantadas de viñedos en las parcelas mejor orientadas. Así, 32 parcelas diferentes se vinifican por separado y se seleccionan bien para el vino base, ya de gran calidad, bien para la famosa cuvée Raphaël, demostración brillante de que una simple denominación de Burdeos puede dar vinos magníficos, o incluso para la cuvée Esprit, producida únicamente cuando la añada lo permite, elaborada principalmente con cabernet criado durante 14 meses en barricas nuevas. La producción se completa con Burdeos blanco y Burdeos clairet. Vinos con carácter, equilibrados y seductores. Una gama coherente y de una regularidad a toda prueba.
Decanter
Vino calificado (guía 2020) 89/100
Acerca del vino:
Tenemos aquí un Burdeos que sin duda merece una nota generosa. En nariz es sutil y limpio, con notas de ciruela, grosella negra y un delicado toque de chocolate negro. En boca es suave y untuoso, con taninos finos y una integración muy lograda del 25 % de madera nueva durante los 12 meses de crianza. Una cierta «microoxigenación» —que envía finas burbujas a través de las barricas— ha descompuesto un poco más los taninos, y aquí funciona.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
En la frontera entre los departamentos de Gironda y Dordoña, un castillo de estilo périgordino, construido en 1570 por Pierre de Parenchère, gobernador de la región de Sainte-Foy-la-Grande, y una extensa finca (67 hectáreas de viñedos) de calidad constante. Raphaël Gazaniol, viticultor repatriado de Marruecos, lo adquirió en 1958 y posteriormente lo transmitió a su hijo Jean y a su nieta Julia. En 2005, un aficionado al vino sueco, el Sr. Landin, también propietario de un viñedo en Montalcino, en la Toscana, compró la finca.
Guide des Vins Gault & Millau
Finca con 1 estrella (Producción de calidad)
Sobre el bodega :
Situado cerca de Sainte-Foy-la-Grande, en el extremo oriental de la región de Burdeos, el viñedo del Château de Parenchère se beneficia de un terruño arcillo-calcáreo con un alto contenido en arcilla. Las algo más de sesenta hectáreas, plantadas con variedades tintas, dan protagonismo al merlot (50 %) y al cabernet sauvignon (40 %) —este último en las parcelas mejor expuestas—, complementadas por el cabernet franc. La densidad de plantación se ha ido aumentando progresivamente hasta superar las 5000 cepas por hectárea. Desde hace ya algunas añadas, un vino blanco completa la gama.
Wine Enthusiast
Vino calificado (guía 2021) 90/100
Bodega calificada (guía 2020) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)
Acerca del vino:
Tras un año de crianza en barrica, este vino presenta taninos intensos y una estructura densa. Los aromas de chocolate negro y regaliz transmiten una sensación de extracción firme que debe atenuarse para que el vino pueda desarrollarse. Se recomienda consumirlo a partir de 2022.
James Suckling
Vino calificado (guía 2021) 90/100
Acerca del vino:
Un tinto jugoso con notas de ciruela y frutos del bosque, de cuerpo medio y con taninos suaves y atractivos. Para beber ahora o para guardar.
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