Clos Puy Arnaud 2012

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Thierry Valette siempre ha sido un amante del vino; su bisabuelo era propietario de los châteaux Pavie y Troplong-Mondot, dos de los crus classés más prestigiosos de Saint-Émilion. En 2000, se hizo cargo de esta propiedad de 13 hectáreas en Belvès-de-Castillon (a 20 kilómetros al este de Libourne) y optó por la exigente biodinámica. Las calizas con asterios predominan en Puy Arnaud. A finales del siglo XIX, las quince hectáreas del Clos estaban clasificadas como «Premier Cru» de Saint-Émilion. Estos suelos aportan mucha finura, frescura y mineralidad a las uvas, lo que permite que el bouquet rivalice con el de los «grandes terruños» (floral, especias, trufa) al desarrollarse progresivamente. La gama se caracteriza por su regularidad y coherencia: la cuvée pervenche, de guarda media, se bebe en un plazo de 5 años por la alegría de su fruta. Les-ormeaux liberan un jugo muy delicado, acompañado de una fruta ejemplar en su equilibrio goloso. De textura aterciopelada, mayoritariamente merlot, el gran vino se muestra muy refinado en su prolongación tánica, con un frutado bien expresado y un final elegante de gran frescura. Sin duda, se trata de una de las cuvées más logradas de la orilla derecha. En una cata a ciegas, este vino sorprenderá a más de uno, ya que puede rivalizar con otros más prestigiosos. ¡Es uno de los vinos más originales de Burdeos!

Decanter

Acerca del vino:

Cremoso, con una agradable textura frutal y bien maduro. Mezcla de Merlot y Cabernet Franc. Al igual que muchos añadas de esta cuvée, tiene un toque sutil y elegante que realza el final. Te transporta sin que te des cuenta. Certificado ecológico por ECOCERT y biodinámico.

Guide des Vins Gault & Millau

Robert Parker - Wine Advocate

Acerca del vino:

Thierry Valette, un reconocido propietario, ha elaborado este vino. Una mezcla de Merlot y Cabernet, procedente de un viñedo cultivado de forma biodinámica. Revelación de la añada, este vino presenta un color rubí/violáceo intenso, notas de cerezas negras y casis, un toque mineral calcáreo, una bonita textura, una excelente concentración, así como profundidad y persistencia. Su pureza, equilibrio general y taninos sedosos sugieren que este vino puede disfrutarse en su juventud o guardarse en bodega durante unos diez años.

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

El Clos Puy Arnaud 2012 presenta mucho volumen y una madurez de la fruta muy bien controlada.

Sobre el bodega :

Desde el año 2000, Thierry Valette es propietario de esta finca de Castillon. Elaborado con esmero, el vino se impuso desde el principio como uno de los crus más interesantes de la denominación, con un estilo profundo y eminentemente refinado. El viñedo, hoy cultivado de forma biodinámica, confirma todas las expectativas. Thierry Valette ofrece, además del primer vino, dos cuvées denominadas «de sed» (Bistrot y Rouge) que nos reconcilian con los burdeos de consumo rápido. Cabe destacar la coherencia de la gama y la voluntad de elaborar tanto vinos de placer inmediato como vinos de gran profundidad.

Wine Spectator

Acerca del vino:

El 2012 es de gran calidad. Presenta un estilo fresco y luminoso, sin florituras, con notas de ciruela, moras y violeta. Nos inclinamos por un final con matices de hierro.

Jancis Robinson

James Suckling