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La Sirène de Giscours Margaux 2016 - Segundo vino

La Sirène de Giscours Margaux 2016 - Second Vin

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (1 clientes)

92/100

James Suckling

91/100

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

90/100

Vinous

redondo y flexible
mezcla de frutas
carne roja
vino de segunda
cosecha estrella

«La encarnación del equilibrio y el placer gastronómico»

« La Sirène de Giscours 2016 es un segundo vino de Giscours realmente encantador. Suave y seductor, la añada 2016 tiene mucho que ofrecer, incluida una pureza inmediata que lo hace casi irresistible. Las notas florales y los taninos sedosos contribuyen al considerable atractivo de este vino. Hay mucho que apreciar en él. » (Vinous 2018) - Posibilidad de entrega en caja de madera para pedidos de 12 botellas de este vino (según el país y el método de envío seleccionado)

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Campo

Château Giscours

Variedad

La Sirène de Giscours

Cosecha

2016

Denominación

Margaux

Región

Burdeos

Cepas

58% Merlot, 24% Cabernet Sauvignon, 11% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot

Tierra

Suelos de grava profunda del Garona

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Elaboración del vino

Selección manual y óptica, depósitos de hormigón y acero inoxidable, maceración de 30 días a 28 °C

Cría

12 meses en barricas de roble francés (el 30 % de ellas nuevas)

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color púrpura intenso y profundo

Nariz

Notas de frutos negros maduros, bayas y rosa fresca, aderezadas con agradables aromas de menta piperita y un delicado toque de frescura

Paladar

Ataque fresco, taninos potentes y sedosos, gran intensidad aromática con notas de grosella negra, mora y violeta; final jugoso y ligeramente tostado

Servir

A 17-18°C

Abrir

2 horas antes

Beber a partir de

2023

Beber antes

2028

Guardia

2030

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Para acompañar raviolis de foie gras con salsa de setas, un entrecot de ternera, tiras de pato...

Más información en Château Giscours

Más información en Margaux

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía 2020) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta inmensa finca de 300 hectáreas (de las cuales 80 están en cultivo), situada en Labarde, ha tenido una historia agitada debido a delicadas sucesiones familiares. Los viñedos siguen perteneciendo a la familia Tari desde 1952, pero el vino lo elabora un equipo de gran talento bajo la dirección de Alexander van Beek, inspirado por el coraje de Éric Albada Jelgersma, recientemente fallecido. Como viticultor de la propiedad, él la había devuelto a su verdadero nivel. Debido a su terruño, este cru da lugar a un Margaux especialmente colorido y con cuerpo, de muy larga guarda, con un carácter bastante diferente al de los crus de la parte norte de la denominación. Cuando sale bien, puede rivalizar con Château Palmer, pero los precios siguen siendo más razonables que los de su rival.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2021) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Giscours es una de las fincas más extensas del Médoc (100 ha), presidida por un castillo monumental construido por la familia de los condes de Pescatore, unos banqueros, para acoger a la emperatriz Eugenia cuando se desplazaba a su residencia de veraneo en Biarritz. Giscours, muy representativo de los grands crus del Médoc por sus edificios, lo es también por su hermoso terruño de grava profunda, de gran homogeneidad. Este tercer cru classé de Margaux posee asimismo parcelas en la denominación Haut-Médoc para dos etiquetas: Ch. Duthil y el Haut-Médoc de Giscours.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2023) 2*Estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Sobre el bodega :

La finca, explotada en régimen de arrendamiento por la familia holandesa Albada Jelgersma, está dirigida por el talentoso Alexander Van Beek. Dejemos a un lado las disputas legales entre la familia Tari, propietaria de los terrenos, y los explotadores para centrarnos en los vinos. Giscours cuenta con un terruño de primer orden, como lo atestiguan numerosas añadas antiguas. Como muchos otros, pasó por una pequeña crisis durante los años 90 y 2000. Una importante reestructuración del viñedo permitió que la finca volviera a despegar y las últimas añadas recuperan su estilo pleno e intenso.

Vinous

Vinous

Vino calificado (guía 2018) 90/100

Acerca del vino:

La Sirène de Giscours 2016 es un segundo vino de Giscours realmente encantador. Suave y tentador, el 2016 tiene mucho que ofrecer, incluida una pureza inmediata que lo hace casi irresistible. Las notas florales y los taninos sedosos contribuyen al gran atractivo de este vino. Hay mucho que apreciar en él. 2019-2028

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2019) 92/100

Acerca del vino:

Un tinto fresco y lineal con aromas de piedra triturada, mentol, bayas negras y ciruelas. De cuerpo medio, con taninos firmes y sedosos, y un final lineal. Segundo vino de Giscours. Para beber en 2023.

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

The Wine Cellar Insider - Jeff Leve

Vino calificado (guía 2019) 91/100

Acerca del vino:

Deja que esta joya repose 5 años en bodega y serás ampliamente recompensado con abundantes aromas de frutos rojos dulces, maduros y frescos, una profusión de flores recién cortadas, notas de cedro y tabaco en nariz, y la sensación fresca y vivaz de cerezas negras azucaradas en boca. Se trata de un segundo vino muy potente que podrá envejecer fácilmente durante al menos otros 10 o 15 años.

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