Château Pédesclaux Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Una nueva bodega ultramoderna, lujosa y eficiente pone de manifiesto las ambiciones del nuevo propietario, Jacky Lorenzetti. Es evidente que su objetivo es producir uno de los mejores vinos de su denominación de origen, y para ello ha adquirido terrenos de gran calidad, cercanos a Mouton-Rothschild, que sin duda le ayudarán a alcanzar su meta. Estos vinos, técnicamente brillantes, mejoran con cada nueva añada.

Decanter

Acerca del vino:

Nariz mucho más discreta y compacta que la de la añada 2014, con una buena concentración y notas vegetales de grosella negra y arándano. Un carácter decididamente más «Pauillac», con taninos finos y un final seductor, marcado por notas especiadas. Vendimia del 18 de septiembre al 3 de octubre. Criado durante 14 meses en barricas de roble, de las cuales el 50 % son nuevas, esta añada marca la primera aparición del Petit Verdot (6 %) de la finca. 2022-2030

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Françoise y Jacky Lorenzetti vendieron su red de agencias inmobiliarias (Foncia) y compraron este castillo en 2009 a la familia Jugla. Han acometido importantes obras en los viñedos y en la bodega (construcción de una nueva bodega a cargo de Jean-Michel Wilmotte) para recuperar el prestigio de este cru fundado en 1810, cuyo viñedo abarca hoy unas 50 hectáreas tras la adquisición de nuevas parcelas.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Una relación calidad-precio que no te puedes perder. Este 2015, a la vez con cuerpo y brillante, ofrece un explosivo sabor afrutado fresco y unos taninos de magnífica textura. La nueva referencia de la bodega.

Sobre el bodega :

Sin duda, se trata de una de las mejoras más espectaculares que se han producido en Burdeos en los últimos años. Pédesclaux, adquirido por Jacky Lorenzetti en 2009, ha sido objeto de una renovación completa, desde los viñedos hasta las bodegas, espectacular y a la vanguardia de la modernidad. Bajo la batuta de Vincent Bache-Gabrielsen, los vinos han ido mejorando de forma constante, añada tras añada, poco a poco. Ahora son plenamente merecedores de su clasificación y, sobre todo, destacan por su extraordinaria relación calidad-precio.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Muestra en barrica. Se trata de un vino jugoso y afrutado, con taninos de frutos negros. Los aromas de grosella negra son nítidos y vivos, con una estructura firme y un final persistente.

James Suckling

Acerca del vino:

Exuberante e intenso, con una hermosa riqueza frutal. Complejo y casi exótico. Con cuerpo, robusto y muy denso. Estructurado y, al mismo tiempo, potente. Necesitará entre 4 y 5 años para alcanzar su pleno desarrollo.

Yves Beck

Acerca del vino:

Este bouquet es muy delicado, con matices especiados y florales. Aromas de moras y cerezas, seguidos de un toque mineral tras la aireación. En boca, el vino tiene cuerpo y tensión. Quizá le vendría bien un poco más de amplitud, pero su frescura le confiere un carácter vivo y apetecible. 2023-2040