Château Pédesclaux Pauillac 2015 - 5ème Grand Cru Classé

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Una bodega nueva, ultramoderna, lujosa y eficiente refleja las ambiciones de su nuevo propietario, Jacky Lorenzetti. Su objetivo es producir uno de los mejores vinos de la denominación de origen y ha adquirido viñedos de altísima calidad cerca de Mouton-Rothschild, lo que sin duda le ayudará a lograrlo. Estos vinos, de una técnica impecable, mejoran con cada nueva añada.

Decanter

Acerca del vino:

Nariz mucho más discreta y cerrada que la de la añada 2014, con una buena concentración y notas vegetales de grosella negra y arándano. Un carácter decididamente más «Pauillac», con taninos finos y un final seductor, marcado por notas especiadas. Vendimia del 18 de septiembre al 3 de octubre. Criado durante 14 meses en barricas de roble, de las cuales el 50 % son nuevas, esta añada marca la primera aparición del Petit Verdot (6 %) de la finca. 2022-2030

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Françoise y Jacky Lorenzetti vendieron su red de agencias inmobiliarias (Foncia) y compraron este château en 2009 a la familia Jugla. Emprendieron importantes reformas en el viñedo y la bodega (construcción de una nueva bodega por Jean-Michel Wilmotte) para restaurar el prestigio de esta finca, fundada en 1810, cuyo viñedo ahora abarca aproximadamente 50 hectáreas tras la adquisición de nuevas parcelas.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Acerca del vino:

Una relación calidad-precio que no hay que dejar pasar. Este 2015, a la vez con cuerpo y brillante, ofrece un explosivo sabor afrutado fresco y unos taninos de magnífica textura. La nueva referencia de la bodega.

Sobre el bodega :

Esta es, sin duda, una de las transformaciones más espectaculares de Burdeos en los últimos años. Pédesclaux, adquirida por Jacky Lorenzetti en 2009, ha experimentado una transformación completa y espectacular, desde los viñedos hasta las bodegas, exhibiendo tecnología de vanguardia. Bajo la dirección de Vincent Bache-Gabrielsen, los vinos han mejorado progresivamente, añada tras añada, con sutiles refinamientos. Ahora son más que dignos de su clasificación y, sobre todo, ofrecen una excelente relación calidad-precio.

Wine Enthusiast

Acerca del vino:

Muestra de barrica. Se trata de un vino jugoso y afrutado, con taninos de frutos negros. Los aromas de grosella negra son nítidos y vivos, con una estructura firme y un final persistente.

James Suckling

Acerca del vino:

Exuberante e intenso, con una hermosa riqueza frutal. Complejo y casi exótico. Con cuerpo, robusto y muy denso. Estructurado y, al mismo tiempo, potente. Necesitará entre 4 y 5 años para alcanzar su pleno desarrollo.

Yves Beck

Acerca del vino:

Este bouquet es muy delicado, con matices especiados y florales. Aromas de moras y cerezas, seguidos de un toque mineral tras la aireación. En boca, el vino tiene cuerpo y tensión. Quizá le vendría bien un poco más de amplitud, pero su frescura le confiere un carácter vivo y apetecible. 2023-2040