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Domaine Bruno Clair - Aloxe-Corton 2010

Domaine Bruno Clair - Aloxe-Corton 2010

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5
4/5 (3 clientes)

Procedente de dos parcelas, Les Crapoussuets (0,17 ha) y Les Valozières, situadas a media ladera de la colina de Corton, este Aloxe-Corton es intenso y evoca en nariz aromas de flores, grosella negra y mora. Un vino con cuerpo y generoso, dotado de unos taninos sedosos y una buena estructura, con mucha distinción...

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Ámbito

Domaine Bruno Clair

Cosecha

2010

Denominación

Aloxe-Corton

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

dos parcelas, Les Crapoussuets (0,17) y Les Valozières, situadas a media ladera de la colina de Corton

Viticultura

Agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Vinificación

La maceración dura entre 14 y 21 días; la fermentación alcohólica se realiza con levaduras autóctonas.

Crianza

en barricas de roble durante un periodo de entre 16 y 22 meses, según la añada

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color oscuro, con ligeros matices violáceos

Nariz

Intenso, con notas de flores, grosella negra y mora

Sabor

con cuerpo y generoso, con unos taninos sedosos y agradables, con estructura y mucha distinción

Servir

a 15-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2020

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

A d&eacute;guster sur des viandes r&ocirc;ties et en sauce, des gibiers, des fromages...<br/>

Más información en Domaine Bruno Clair

Más información en Aloxe-Corton

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía de 2014) con 2* estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados más entendidos)

Sobre el bodega :

«Bruno Clair elabora borgoñas clásicos, jóvenes, vivos y marcados; a menudo solo se aprecian plenamente tras unos años de crianza. Se reconocen de inmediato por su estructura depurada y su magnífica persistencia. La bodega ha sabido sacar el máximo partido a los terruños de Marsannay, así como a una magnífica serie de Gevrey-Chambertin, entre los que destacan el magnífico Clos Saint-Jacques y la joya de la corona de la bodega: el elegante y refinado Chambertin Clos de Bèze. Los blancos, menos conocidos, son igualmente notables. La bodega destaca por una regularidad digna de elogio.»

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