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Domaine Bruno Clair - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2008 - Monopole
Domaine Bruno Clair - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2008 - Monopole

Domaine Bruno Clair - Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos du Fonteny 2008 - Monopole

Gevrey-Chambertin 1er Cru|Vino tinto
Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5
5/5 (3 clientes)

16/20

RVF

18/20

Gault & Millau

90-91/100

Robert Parker

Notas: Robert Parker 90-91/100, Gault Millau 18/20, RVF 16/20, Jancis Robinson 17/20, Stephen Tanzer 87-90/100
«En nariz, este Gevrey-Chambertin Clos du Fonteny 2008 presenta aromas de grosella negra, cereza negra, violeta y toques resinosos, seguidos de una presencia firme y formidable en boca, con taninos finos. La impresión general está animada por la frescura de los frutos rojos, con profundidad y energía. Merece la pena seguir su evolución durante al menos una década, ya que mostrará muchos matices». (Wine Advocate, abril de 2012 - Robert Parker)

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Ámbito

Domaine Bruno Clair

Variedad

1er Cru Clos du Fonteny

Cosecha

2008

Denominación

Gevrey-Chambertin 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

en la parte alta de la zona vitícola de Les Fontenys y en la línea de los grands crus de Gevrey-Chambertin, suelo relativamente pobre compuesto por arcillas blancas

Viticultura

Agricultura sostenible

Vendimia

manuales

Vinificación

La maceración dura entre 14 y 21 días; la fermentación alcohólica se realiza con levaduras autóctonas.

Crianza

en barricas de roble durante un periodo de entre 16 y 22 meses, dependiendo de la añada

Grado alcohólico

13%

Ojo

bonito color oscuro e intenso

Nariz

combina delicadamente los frutos negros y las especias, y evoca la violeta

Sabor

potente y concentrado, con un final afrutado y generoso

Servir

a 16-17 °C

Abrir

1 hora antes

Beber a partir de

2014

Beber antes

2023

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

A d&eacute;guster sur un coq au vin, un boeuf en daube, des fromages...<br/>

Más información en Domaine Bruno Clair

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Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Vino puntuado (guía de 2012) con 18/20 (Notable)

Acerca del vino:

En nariz presenta un bouquet perfecto en el que se entremezclan frutos negros, especias y en el que ya se perciben algunas notas empíreas. En boca es vivo, potente y concentrado. Los taninos están bien integrados. El final es largo, crujiente, afrutado y generoso.
Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2012) 90-91/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Acerca del vino:

En nariz, este Gevrey-Chambertin Clos du Fonteny 2008 presenta notas de grosella negra, cereza negra, violeta y toques resinosos, seguidas de una presencia firme y formidable en boca, con taninos finos. La impresión general está animada por la frescura de los frutos rojos, con profundidad y energía. Merece la pena seguir su evolución durante al menos una década, ya que revelará muchos matices.

Sobre el bodega :

 
RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino calificado (guía 2011) 16/20 (Vino muy bueno)

Bodega calificada (guía de 2014) con 2*estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que a menudo cuentan con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)

Acerca del vino:

El Gevrey Clos du Fonteny es un vino austero, pero magnífico por su carácter marcado y depurado.

Sobre el bodega :

«Bruno Clair elabora borgoñas clásicos, jóvenes, vivos y marcados; a menudo solo se aprecian plenamente tras unos años de crianza. Se reconocen de inmediato por su estructura depurada y su magnífica persistencia. La bodega ha sabido sacar el máximo partido a los terruños de Marsannay, así como a una magnífica serie de Gevrey-Chambertin, entre los que destacan el magnífico Clos Saint-Jacques y la joya de la corona de la bodega: el elegante y refinado Chambertin Clos de Bèze. Los blancos, aunque menos conocidos, son igualmente notables. La bodega destaca por una regularidad digna de elogio.»

Valoración de los clientes

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

5/5

en 3 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de FABRIZIO C. Publicado el 2 de octubre de 2019

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración del Sr. RICCI A. Publicado el 2 de julio de 2014

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Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y valoración de M. FLEMMING C. P. Publicado el 20/05/2014

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