Domaine Bruno Clair - Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2009
16/20
RVF
Cité
Hachette
92/100
Robert Parker
Notas: Robert Parker 92/100, RVF 16/20, Citation Guide Hachette, Jancis Robinson 16/20, Stephen Tanzer 91/100
«Tras un color rubí intenso con matices violáceos, se descubren aromas de fresa y flores, acompañados de un agradable toque de madera y vainilla. A nuestro jurado le encanta su ataque suave y afrutado, su cuerpo concentrado y su presencia en el retrogusto. Cerca de la categoría «estrella», este 2009 alcanzará sin duda ese nivel cuando sus taninos hayan terminado de pulirse. Un jarrete de ternera estofado con tomillo podrá acompañar esta botella tras su estancia de dos años en bodega.» (La Guía Hachette de los Vinos)
¡Compra tus vinos Bruno Clair al mejor precio en una venta privada!
a partir de 99 € en tu primer pedido
Ojo
bonito color rubí intenso con matices violáceos
Nariz
exuberante, con aromas florales y a fresa, y un agradable toque de vainilla
Sabor
Los taninos son intensos y ricos, con un cuerpo concentrado y una textura sedosa.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2014
Beber antes
2024
Maridajes de vinos y platos
A déguster sur des viandes rôties, des gibiers, des fromages...<br/>
Guide Hachette des vins
Vino valorado (guía de 2013) Mencionado (Vino acertado)
Acerca del vino:
Esta extensa finca familiar (21,85 ha) tiene su sede en la Côte de Nuits. Philippe Brun lleva al frente de la elaboración de los vinos desde 1986. Este viñedo, La Dominode, incluido en el 1er cru Les Jarrons, es un valor seguro de la finca. Tras un color rubí intenso con matices violáceos, se descubren aromas de fresa y flores, acompañados de un agradable toque de madera avainillada. A nuestro jurado le encanta su ataque suave y afrutado, su cuerpo concentrado y su presencia en el retrogusto. Cerca de alcanzar la categoría de «étoile», este 2009 sin duda alcanzará ese nivel cuando sus taninos hayan terminado de pulirse. Un jarrete de ternera estofado con tomillo podrá acompañar esta botella tras su estancia de dos años en bodega.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2012) 92/100 (Vino formidable)
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Acerca del vino:
El Savigny-les-Beaune La Dominode 2009 de Bruno Clair es fabuloso en esta añada. El calor de ese año ha dado lugar a un vino magníficamente pleno. Este 2009 es maduro, exótico y exuberante. Me encanta sobre todo la combinación entre su cuerpo y su mineralidad persistente. Maduración prevista entre 2012 y 2024.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2012) 16/20 (Vino muy bueno)
Bodega calificada (guía 2014) con 2 estrellas (Estas bodegas de gran prestigio, que suelen contar con terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su consistencia y la excelencia de su producción, no pueden faltar en la bodega de los aficionados entendidos)
Acerca del vino:
El Savigny Premier Cru La Dominode se caracteriza por su crianza, pero presenta una textura sedosa muy agradable.
Sobre el bodega :
«Bruno Clair elabora borgoñas clásicos, jóvenes, vivos y marcados; a menudo solo se aprecian plenamente tras unos años de crianza. Se reconocen de inmediato por su estructura depurada y su magnífica persistencia. La bodega ha sabido sacar el máximo partido a los terruños de Marsannay, así como a una magnífica serie de Gevrey-Chambertin, entre los que destacan el magnífico Clos Saint-Jacques y la obra maestra de la bodega: el elegante y refinado Chambertin Clos de Bèze. Los blancos, menos conocidos, son igualmente notables. La bodega destaca por una regularidad digna de elogio.»
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Comentario y valoración de JEAN CHARLES G. Publicado el 1 de mayo de 2014
Para dejar envejecer.
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de FABRIZIO C. Publicado el 2 de octubre de 2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Comentario y valoración de M. FLEMMING C. P. Publicado el 31/03/2016
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubre otros vinos de la bodega
