Domaine Bruno Clair - Savigny-lès-Beaune 1er Cru La Dominode 2009
16/20
RVF
Cité
Hachette
92/100
Robert Parker
Notas: Robert Parker 92/100, RVF 16/20, Citation Guide Hachette, Jancis Robinson 16/20, Stephen Tanzer 91/100
«Tras un intenso color rubí con reflejos violáceos, descubrimos aromas de fresa y flores combinados con un agradable toque de madera y vainilla. A nuestros jurados les gusta su ataque suave y afrutado, su materia concentrada y su presencia en el final de boca. Cerca de la estrella, este 2009 alcanzará sin duda ese nivel cuando sus taninos hayan terminado de pulirse. Un jarrete de ternera estofado con tomillo podrá acompañar a esta botella tras su estancia de dos años en bodega». (Guía Hachette des Vins)
¡Compre sus vinos Bruno Clair al mejor precio en venta privada!
a partir de 99 euros en su primer pedido
Ojo
Bonito color rubí intenso con reflejos violáceos.
Nariz
Exuberante, con aromas florales y de fresa, un agradable toque de vainilla.
Boca
Los taninos son plenos y ricos, con una materia concentrada y una textura sedosa.
Servir
a 15-17 °C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2024
Maridaje
A déguster sur des viandes rôties, des gibiers, des fromages...<br/>
Guide Hachette des vins
Vino clasificado (guía 2013) Citado (vino de éxito)
Sobre el vino :
Esta extensa propiedad familiar (21,85 ha) tiene su sede en Côte de Nuits. Philippe Brun está al frente de la vinificación desde 1986. El viñedo La Dominode, incluido en el 1er cru Les Jarrons, es un valor seguro de la finca. Tras un intenso color rubí tirando a violáceo, descubrimos aromas de fresa y flores combinados con un agradable toque a madera y vainilla. A nuestros jurados les gusta su ataque suave y afrutado, su materia concentrada y su presencia en el final de boca. Cerca de la estrella, este 2009 alcanzará sin duda ese nivel cuando sus taninos hayan terminado de pulirse. Un jarrete de ternera asado con tomillo podrá acompañar a esta botella tras su estancia de dos años en bodega.
Robert Parker - Wine Advocate
Vino calificado (guía 2012) 92/100 (Vino formidable)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Savigny-les-Beaune La Dominode 2009 de Bruno Clair es fabuloso en esta añada. El calor del año ha dado lugar a un vino magníficamente pleno. Este 2009 es maduro, exótico y exuberante. Admiro especialmente la yuxtaposición de carnosidad y mineralidad persistente. Madurez prevista entre 2012 y 2024.
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino calificado (guía 2012) 16/20 (Vino muy bueno)
Domaine clasificado (guía 2014) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el vino :
El Savigny Premier cru La Dominode se caracteriza por su crianza, pero presenta una textura sedosa muy agradable.
Sobre el bodega :
"Bruno Clair elabora Borgoñas clásicas, jóvenes, vivas y punzantes, que a menudo sólo se comprenden tras unos años de guarda. Se reconocen inmediatamente por su pureza y su largo final. La propiedad ha sabido sacar lo mejor de los terruños de Marsannay, así como de una excelente serie de Gevrey-Chambertins, entre ellos el magnífico Clos Saint-Jacques y la obra maestra de la propiedad: el elegante y refinado Chambertin Clos de Bèze. Los blancos, menos conocidos, son igualmente notables. La regularidad de la propiedad es digna de elogio.
Valoración de los clientes
4.3/5
en 3 opiniones
Nota y opinión de JEAN CHARLES G. Publicado el 01/05/2014
Dejar envejecer.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y reseña de M. FABRIZIO C. Publicado el 02/10/2019
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y asesoramiento del Sr. FLEMMING C P. Publicado el 31/03/2016
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la finca
