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Château d'Etroyes - Bourgogne Côte Chalonnaise 2017
Château d'Etroyes - Borgoña Côte Chalonnaise 2017

Château d'Etroyes - Bourgogne Côte Chalonnaise 2017

Bourgogne Côte Chalonnaise|Vino tinto
Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5
3/5 (3 clientes)
¡Este Borgoña, sin pretensiones pero lleno de sabor, se disfruta al máximo! Su color granada invita a la ligereza. Con gran delicadeza, se saborea un pinot noir aromático con un aroma a caramelos ingleses y un sabor a frutos rojos crujientes y clavo de olor en el final de boca. Acompañado de embutidos selectos o como aperitivo, ¡este Côte Chalonnaise es una auténtica fuente de placer!

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a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Château d'Etroyes

Variedad

Côte Chalonnaise

Cosecha

2017

Denominación

Bourgogne Côte Chalonnaise

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

Suelos arcillosos profundos

Viticultura

Razonada

Vendimia

En su punto óptimo de maduración

Vinificación

Maceración en frío previa a la fermentación, maceración durante 3 semanas, prensado neumático

Crianza

1/3 en barricas, 2/3 en depósitos

Grado alcohólico

13%

Ojo

Vestido rojo granadina

Nariz

Caramelos ingleses, frutos rojos crujientes

Sabor

Vivo y fresco, con notas de frutos rojos crujientes y un toque de clavo en el retrogusto

Servir

A una temperatura de entre 14 y 16 °C, ligeramente fresco

Beber antes

2021

Maridajes de comida y vino

Maridajes de comida y vino

Para tomar como aperitivo, con aves, una andouillette, un croque monsieur...

Más información en Château d'Etroyes

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Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Bodega calificada (guía de 2019) 1* estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)

Sobre el bodega :

La finca del Château d'Etroyes, que hasta ahora pertenecía a la familia Protheau, abarca más de 50 hectáreas en la región de la Côte Chalonnaise.
Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía de 2019) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Desde 1720, los Protheau se han sucedido en Mercurey para perpetuar la tradición vitivinícola del Château d'Etroyes. En la actualidad, la finca cuenta con un viñedo de 50 hectáreas en la Côte Chalonnaise.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

3/5

en 3 opiniones

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y valoración de M. BRUNO L. Publicado el 28/04/2020

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Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y valoración de PIERRE B. Publicado el 16/01/2020

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Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y valoración de M. VINCENT L. Publicado el 15/10/2019

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