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Maison Louis Latour - Clos Vougeot Grand Cru 2020

Maison Louis Latour - Clos Vougeot Grand Cru 2020

97/100

James Suckling

17++/20

Jancis Robinson

93/100

Wine Enthusiast

93/100

Burghound

pinot noir
concentrado
cordero asado
gran vino

«¡Un final largo y muy expresivo, según James Suckling!».

«Sumérjase en este río de frutos negros perfectamente maduros y en este inmenso conjunto de taninos muy finos. Tanta vitalidad, a pesar de la concentración de un cuerpo pleno, pero sin duda alguna opulento. Clavo y cardamomo en un final muy expresivo y largo. Para beber o guardar». (James Suckling 2022)

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Ámbito

Maison Louis Latour

Cosecha

2020

Denominación

Clos Vougeot Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 40 ans)

Tierra

Sótano de arcilla, creta y grava

Viticultura

Vino elaborado con uvas o mosto comprados a productores asociados.

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional en cubas abiertas, maloláctica al 100 %.

Cría

10-12 meses en barricas de roble (100 % nuevas)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color granate intenso

Nariz

Floral, aromas especiados y grosella negra.

Boca

Muy fresco, amplio y redondo, taninos sedosos, notas tostadas, muy buen final.

Servir

A 16-18°C

Beber antes

2040

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con carne de caza, costillas de ternera, cordero asado, ternera con colmenillas, queso Epoisses o Langres...

Más información en Maison Louis Latour

Más información en Clos de Vougeot

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

Esta casa familiar, fundada en 1797, está vinculada principalmente a la costa de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, con un punto culminante en una suntuosa ubicación en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos han visto alargada su duración de fermentación, lo que les da más cuerpo y sustancia, los blancos son menos reducidos y más armoniosamente amaderados que en el pasado, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se subestimen en su juventud, pero envejecen magníficamente. La cosecha de 2017 sigue la línea de éxito de las de 2010 y 2015, en ambos colores, pero se confía más en las cosechas procedentes de los viñedos de la finca que en algunas compras, sobre todo en los blancos, demasiado diluidos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que siempre ha sido independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por diez generaciones de Latour. Un actor imprescindible en la región vinícola de Borgoña y el mayor propietario de grands crus de la Côte-d'Or (28 hectáreas de las 48 que cuenta su viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, cuna de la familia, y la casa cuenta con su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Burghound

Burghound

Vino puntuado con 93/100

Wine Enthusiast

Wine Enthusiast

Vino calificado (guía 2023) 93/100

Acerca del vino:

La nariz floral y herbácea es seguida por una capa de cassis en esta expresión voluptuosa. Denso y rico, con un aroma a rosa y corteza de naranja sanguina que envuelve cerezas negras y tomillo firmes, pero profundos y envolventes, el paladar da la bienvenida a la frescura con ciruelas y bayas negras sanguinas, enmarcadas por notas tostadas.

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Vino calificado (guía 2022) 17++/20

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Un Clos de Vougeot de gran calidad con la potencia que se espera de un gran vino. Casi dulce en su madurez de frutos negros, este vino es estructurado y está pensado para el largo plazo. Sus taninos firmes y maduros y su vibrante acidez sugieren que este vino se beberá bien durante una década o más. 2024-2035

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 97/100

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

Sumérjase en este río de frutos negros perfectamente maduros y en este inmenso conjunto de taninos muy finos. Tanta vitalidad, a pesar de la concentración de su cuerpo pleno, pero sin duda no opulento. Clavo y cardamomo en un final muy expresivo y largo. Para beber o guardar.

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PRECIO 1JOUR1VIN

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