1jour1vin
20853 opiniones de clientes
Maison Louis Latour - Pommard 1er Cru Epenots 2020

Maison Louis Latour - Pommard 1er Cru Epenots 2020

95/100

James Suckling

91-93/100

Burghound

90/100

Bettane & Desseauve

pinot noir
mineral
ternera a la borgoñona
1er cru

«¡Un gran Pommard 1er cru!»

«La sorprendente nariz de mora silvestre te transporta a este Pommard de cuerpo medio a fuerte, rebosante de fruta y dotado de taninos finos. Mucho dinamismo y mineralidad, pero sin rastro de la sequedad que caracteriza a esta denominación. Para beber o guardar». (James Suckling 2022)

¡Compre sus vinos Louis Latour al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20853 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Maison Louis Latour

Variedad

1er Cru Epenots

Cosecha

2020

Denominación

Pommard 1er cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir (âge moyen des vignes : 30 ans)

Tierra

Sótano arcilloso-calcáreo

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Tradicional en cubas abiertas, maloláctica al 100 %.

Cría

10-12 meses en barricas de roble (35 % nuevas)

Grado alcohólico

14%

Ojo

Color rubí con reflejos granates.

Nariz

Notas de cereza negra, moka y regaliz.

Boca

Amplio, ligeramente amaderado, taninos suaves, buen final.

Servir

A 15-17°C

Beber antes

2030

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Se aprecia con confit de pato, bœuf bourguignon, Pont-l'Evêque o Epoisses...

Más información en Maison Louis Latour

Más información en Pommard

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino con una puntuación de 90/100

Domaine noté (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

Una parte procede de la finca, otra se compra en forma de uva. El conjunto es bastante clásico, más firme que los viñedos francos, pero menos elegante y refinado en textura, aunque con una energía que le permitirá envejecer bien. Alcanzará su apogeo hacia 2030.

Sobre el bodega :

Esta casa familiar, fundada en 1797, está vinculada principalmente a la costa de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, con un punto culminante en una suntuosa ubicación en la famosa ladera de Corton. Louis-Fabrice, undécima generación de Latour, preside el consejo de administración familiar y confía plenamente en sus excelentes enólogos. Los tintos han visto alargada su duración de fermentación, lo que les da más cuerpo y sustancia, los blancos son menos reducidos y más armoniosamente amaderados que en el pasado, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se subestimen en su juventud, pero envejecen magníficamente. La cosecha de 2017 sigue la línea de éxito de las de 2010 y 2015, en ambos colores, pero se confía más en las cosechas procedentes de los viñedos de la finca que en algunas compras, sobre todo en los blancos, demasiado diluidos.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2025) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Una empresa familiar que siempre ha sido independiente, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por diez generaciones de Latour. Un actor imprescindible en la región vinícola de Borgoña y el mayor propietario de grands crus de la Côte-d'Or (28 hectáreas de las 48 que cuenta su viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, cuna de la familia, y la casa cuenta con su propia tonelería.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Burghound

Burghound

Vino puntuado con 91-93/100

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Ámbito calificado como «Recomendado»

James Suckling

James Suckling

Vino calificado (guía 2022) 95/100

Ámbito calificado como «Recomendado»

Acerca del vino:

La sorprendente nariz de mora silvestre te transporta a este Pommard de cuerpo medio a fuerte, rebosante de fruta y dotado de taninos finos. Mucho dinamismo y mineralidad, pero sin rastro de la sequedad que caracteriza a esta denominación. Para beber o guardar.

No hay notas disponibles.

Descubra otros vinos de la bodega

Cargando...