Maison Louis Latour - Pommard 1er Cru Epenots 2020
95/100
James Suckling
91-93/100
Burghound
90/100
Bettane & Desseauve
«¡Un gran Pommard 1er cru!»
«La sorprendente aroma a mora silvestre te envuelve en este Pommard de cuerpo medio a pleno, rebosante de fruta y dotado de taninos finos. Mucha vitalidad y mineralidad, pero sin rastro alguno de la sequedad que caracteriza a esta denominación. Para beber ahora o para guardar.» (James Suckling, 2022)
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Ojo
Color rubí con reflejos granates
Nariz
Notas de cereza negra, moka y regaliz
Paladar
Amplio, con ligeros toques amaderados, taninos suaves y un final persistente
Servir
A 15-17°C
Beber antes
2030
Maridajes de vinos y platos
Se recomienda acompañarlo con confit de pato, bœuf bourguignon, un Pont-l'Évêque o un Époisses...
Bettane & Desseauve
Vino con una puntuación de 90/100
Bodega calificada (guía 2025) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que hacen el orgullo del viñedo francés)
Acerca del vino:
Una parte procede de la finca, otra se compra en forma de uva; en conjunto, es bastante clásico, más firme que los vinos de viñas propias, pero menos elegante y refinado en textura, aunque con una energía que le permitirá envejecer bien. Alcanzará su apogeo hacia 2030.
Sobre el bodega :
Esta bodega familiar, fundada en 1797, está estrechamente vinculada a la Côte de Beaune, donde posee la mayor parte de sus viñedos, con una magnífica finca en la famosa ladera de Corton como punto culminante. Louis-Fabrice, undécima generación de los Latour, preside el consejo de administración familiar y deposita toda su confianza en sus excelentes enólogos. Los tintos han visto prolongada su fermentación, lo que les confiere más cuerpo y textura; los blancos son menos reducidos y presentan un toque de madera más armonioso que en el pasado, con una búsqueda constante del equilibrio que a veces hace que se subestimen en su juventud, pero envejecen magníficamente. El 2017 sigue la línea de éxito de los 2010 y 2015, en ambos colores, pero se confiará más en las añadas procedentes de los viñedos de la finca que en algunas compras, sobre todo en los blancos, demasiado diluidos.
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2025) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Una bodega familiar que siempre ha mantenido su independencia, fundada en 1797 y dirigida sucesivamente por diez generaciones de la familia Latour. Un actor imprescindible en el panorama vitivinícola de Borgoña y el mayor propietario de grands crus de la Côte-d'Or (28 hectáreas de las 48 que componen su viñedo). Las uvas se vinifican en Aloxe-Corton, cuna de la familia, y la casa cuenta con su propia tonelería.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega destacada (guía 2024) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Burghound
Vino con una puntuación de 91-93/100
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
James Suckling
Vino calificado (guía 2022) 95/100
Finca calificada como «Recomendada»
Acerca del vino:
El sorprendente aroma a mora silvestre te envuelve en este Pommard de cuerpo medio a pleno, rebosante de fruta y con taninos finos. Mucha vitalidad y mineralidad, pero sin rastro alguno de la sequedad que caracteriza a esta denominación. Para beber ahora o para guardar.
PRECIO 1JOUR1VIN
89
.00
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