21 701 opiniones de clientes

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2023

Corton-Charlemagne Grand Cru|Vino blanco

5/5 (2020 / 1 clientes)

97/100

James Suckling

chardonnay

pureza

langosta

gran cosecha

favorito

«Una cosecha excepcional y gastronómica: ¡simplemente magnífica!»

«Tiene una profundidad y una generosidad enormes, con un perfil aromático denso y prometedor para los próximos años. En boca es vivo, lineal y mineral, con una bonita estructura y un toque de nervio. Dale un poco de tiempo para que revele su verdadera personalidad, aunque ya resulta encantador y generoso en la actualidad. Para beber ahora o para guardar. » (James Suckling, 2025)

¡Compra tus vinos Antonin Guyon al mejor precio en una venta privada!

Sitio web calificado

21 701 opiniones

-20€

a partir de 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine Antonin Guyon

Cosecha

2023

Denominación

Corton-Charlemagne Grand Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Suelos de marga blanca, parcelas situadas principalmente en el municipio de Aloxe-Corton y con orientación sur, viñedos con una edad media de 35 años

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Fermentación alcohólica a baja temperatura en barricas, con removido dos veces por semana

Crianza

Durante 18 meses en barricas de roble (el 50 % de ellas nuevas)

Grado alcohólico

13,5%

Ojo

Bonito color brillante, entre dorado y verde

Nariz

Notas de tilo, acacia, pera fresca, especias suaves y mantequilla

Sabor

Muy puro, mineral, complejo, elegante, con una bonita persistencia aromática

Servir

A 13°C

Abrir

Dos horas antes, servir en jarra para realzar su sabor

Beber a partir de

2027

Beber antes

2045

Maridajes de vinos y platos

Para disfrutar con langosta, pollo de Bresse a la crema, foie gras...

Más información en Domaine Antonin Guyon

Más información en Corton-Charlemagne

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Con 47 hectáreas repartidas en 25 climats, esta finca familiar, formada por innumerables parcelas, cuenta con un patrimonio vitícola único, con una representación de primer orden, en particular, de los alrededores de la colina de Corton. Los vinos son fieles a sus terruños de origen, sin artificios y llenos de sinceridad. La finca está dirigida por Dominique Guyon, se cultiva de forma ecológica y cuenta con certificación desde la cosecha de 2018. Los tintos, elaborados con uvas parcialmente despalilladas, combinan la madurez de la fruta con taninos finos. Son fieles representantes de su terruño de origen y, en 2018, presentan una gama de tintos muy logrados en la que el Corton Clos-du-Roi lleva la delantera, algo que no es nada inusual. En cuanto a los blancos, destacan el Meursault Charmes-Dessus y el Pernand Sous-Frétille.

Guide Hachette des vins

Bodega valorada (guía 2022) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)

Sobre el bodega :

Esta finca se constituyó a partir de la década de 1960 como un extenso viñedo de 48 hectáreas (con certificación ecológica), compuesto principalmente por vinos de 1er cru y grands crus, que se extiende desde Gevrey-Chambertin hasta Meursault. Una explotación que mantiene un nivel constante de calidad, dirigida por Dominique Guyon, hijo de Antonin.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Bodega calificada (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no os decepcionará la cata de los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Fundada en 1960 por Antonin Guyon, esta bodega está dirigida actualmente por su hijo Dominique, un apasionado de la vinificación, y cuenta con el asesoramiento del enólogo griego Kyriakos Kynigopoulos. La gama que ofrece es amplia, destacando, en la Côte de Nuits, un extraordinario Chambolle Clos du Village y, en la Côte de Beaune, cuatro magníficos Cortons, entre los que se encuentra un Corton-Charlemagne.

Wine Enthusiast

Bodega valorada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Wine Enthusiast)

James Suckling

Vino calificado (guía 2025) 97/100

Acerca del vino:

Tiene una gran profundidad y generosidad, con un perfil aromático denso y prometedor para los próximos años. En boca es vivo, lineal y mineral, con una bonita estructura y un toque de vivacidad. Dale un poco de tiempo para que revele su verdadera personalidad, aunque ya resulta encantador y generoso en la actualidad. Para beber ahora o para guardar.

Le Figaro vins

Bodega valorada (guía 2020) Recomendada

Sobre el bodega :

Esta gran finca de 48 hectáreas está situada en Savigny-lès-Beaune. En la década de 1960, Antonin Guyon adquirió parcelas que se extendían desde Gevrey-Chambertin hasta Meursault. En 1970, su hijo Dominique completó la finca. De hecho, logró reunir 350 parcelas que pertenecían a cerca de 80 propietarios del municipio de Meuilley, en las Hautes-Côtes-de-Nuits, y que sumaban un total de 22 hectáreas. En la actualidad, Dominique Guyon dirige la finca y lleva a cabo la vinificación con la ayuda de su maestro de bodega, que también es su jefe de cultivo, Vincent Nicot. El viñedo está especialmente bien cuidado, con labranza, abonados moderados, rendimientos limitados y uvas siempre seleccionadas en el momento de la vendimia. La finca ofrece una amplia gama de vinos tanto de la Côte-de-Nuits como de la Côte-de-Beaune, con numerosos 1ers Crus y algunos Grands Crus de Corton, además de un Charmes-Chambertin. Todos los vinos presentan una hermosa franqueza frutal y mucha densidad.

Valoración de los clientes

(Añada 2020)

5/5

en 1 opiniones

Comentario y valoración de ROMAIN G. Publicado el 4 de agosto de 2023

Ver todas las opiniones de este cliente

PRECIO 1JOUR1VIN

219

.00

€/bot

Reembolso | 2.00% Preguntas frecuentes

Descubre otros vinos de la bodega

Domaine Antonin Guyon - Chorey-lès-Beaune Les Champs Longs 2023

Chorey-lès-Beaune | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Aloxe-Corton 1er Cru Les Fournières 2022

Aloxe-Corton 1er Cru | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Chambolle-Musigny Les Cras 2023

Chambolle-Musigny | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Corton Grand Cru Bressandes 2021

Corton | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Volnay 1er Cru Clos des Chênes 2022

Volnay 1er Cru | Vino tinto

Mostrar

Domaine Dominique Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Les Vergelesses 2023

Pernand-Vergelesses 1er Cru | Vino tinto

Mostrar

Domaine Dominique Guyon - Hautes-Côtes de Nuits Les Dames de Vergy 2023

Hautes-Côtes de Nuits | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2023

Corton-Charlemagne Grand Cru | Vino blanco

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Gevrey-Chambertin La Justice 2023

Gevrey-Chambertin | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Pernand-Vergelesses 1er Cru Sous Frétille 2023

Pernand-Vergelesses 1er Cru | Vino blanco

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Corton Grand Cru 2012

Corton Grand Cru | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Corton Grand Cru Clos du Roy 2014

Corton Clos du Roy Grand Cru | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Chambolle-Musigny Clos du Village Monopole 2013

Chambolle-Musigny | Vino tinto

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Meursault 1er Cru Charmes Les Charmes Dessus 2010

Meursault 1er Cru | Vino blanco

Mostrar

Domaine Antonin Guyon - Meursault 1er Cru Charmes Les Charmes Dessus 2009

Meursault 1er Cru | Vino blanco

Mostrar

Cargando...

Guía de vinos

Vinos de Borgoña

Corton-Charlemagne

Antonin Guyon

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2023

Domaine Antonin Guyon - Corton-Charlemagne Grand Cru 2023

¡Compra tus vinos Antonin Guyon al mejor precio en una venta privada!

Características

Cata y maridajes

Finca Antonin Guyon

Corton-Charlemagne

Opiniones de los expertos

Opinión de un cliente