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Domaine Jacques Prieur - Corton Grand Cru Bressandes 2013

Domaine Jacques Prieur - Corton Grand Cru Bressandes 2013

90-92/100

Robert Parker

17,5/20

Bettane & Desseauve

«El Corton Bressandes Grand Cru 2013 es un coupage de viñas jóvenes y viejas (11 barricas, la mitad de ellas nuevas) y, afortunadamente, no se vio afectado por el granizo. Es un vino perfumado, con un bouquet bastante floral que presenta más pureza que otros crus. En boca es de cuerpo medio, con taninos finos y una buena acidez, y la madera nueva está muy bien integrada en el final. Muy bueno.» (Wine Advocate 2014 - Robert Parker)

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Campo

Domaine Jacques Prieur

Variedad

Grand Cru Bressandes

Cosecha

2013

Denominación

Corton Bressandes

Región

Borgoña

Cepas

100% Pinot Noir

Tierra

suelo arcilloso-calcáreo con presencia de piedras

Viticultura

razonada

Vendimia

manuales

Elaboración del vino

Despalillado total. Maceración de 18 días. Pisado dos veces al día durante la fermentación

Cría

19 meses en barricas de roble

Ojo

color rubí oscuro

Nariz

picante, especiado y con notas de regaliz. Algunas notas ahumadas, tostadas y de café tostado

Paladar

con notas de frutos rojos (grosella, frambuesa); final con taninos frescos y ácidos

Servir

a 16 °C

Beber a partir de

2016

Beber antes

2026

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Se recomienda acompañarlo con un guiso de cordero, un asado de ave o un gallo al vino...

Más información en Domaine Jacques Prieur

Más información en Corton

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2016) 17,5/20 + Favorito (Vino de referencia)

Bodega calificada (guía 2018) con 4 estrellas (productores de muy alta calidad, los que hacen brillar los viñedos franceses)

Sobre el bodega :

El entusiasmo y la determinación que Édouard Labruyère pone en su empeño por situar esta finca entre los grandes crus son dignos de mención. El esfuerzo es evidente en el viñedo, cultivado desde 1997 de forma ecológica; en la bodega, donde desde 2012 se utilizan barricas grandes y barricas de medio muid; y, sobre todo, en la copa. Con su excepcional gama de grands crus repartidos en 22 hectáreas de viñedos, de las cuales 17 se encuentran en la Côte de Beaune y una representación exclusiva de grands crus en la Côte de Nuits, esta bodega reúne todos los atributos para situarse entre la élite de las bodegas de Borgoña.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2014) 90-92/100 (Vino formidable)

Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

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