Collection La Croix Montjoie - Irancy 2023
«Un Pinot Noir con un encanto innegable: sedoso y sabroso, ¡se abre y se reinventa en la copa a medida que se deja respirar!»
Este Irancy 2023 seduce por su sublime color rubí y su aroma a cereza negra, grosella negra y grosella roja. Ofrece un paso por boca sedoso y sabroso gracias a sus delicados taninos y sus sabores a frutos negros, que se hacen eco de la nariz y se entremezclan con aromas de mermelada de guinda hasta llegar a un final largo, con notas picantes y especiadas. ¡Una bonita cosecha veraniega!
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Ojo
Color púrpura con reflejos granates, nítido y brillante
Nariz
Intenso y expresivo, con aromas golosos de frutos negros, especialmente cereza negra y grosella negra; en un segundo momento, también se perciben algunas notas de grosella roja que acarician la nariz.
Sabor
De sabor intenso y sedoso, con taninos delicados y aromas a frutos negros que se hacen eco de la nariz, aunque es la cereza agria la que predomina en la cata; final largo con notas picantes y especiadas.
Servir
A 16-18°C
Abrir
Media hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Para acompañar un trozo de ternera a la brasa, una tabla de embutidos, huevos «meurette» con trufa...
Guide Hachette des vins
Bodega valorada (guía 2023) Vinos galardonados (Los vinos de este productor son galardonados habitualmente por la guía)
Sobre el bodega :
Sophie y Matthieu Woillez, ambos ingenieros agrónomos y enólogos, se establecieron en 2009 en el municipio de Tharoiseau. Su viñedo, de 13 hectáreas y plantado principalmente con chardonnay, se extiende por una ladera frente a Vézelay. El proceso de conversión al cultivo ecológico ya está en marcha.
Jancis Robinson
Finca calificada como «Recomendada»
Valoración de los clientes
4/5
en 2 opiniones
Comentario y valoración de la Sra. JANINE R. Publicado el 10/11/2025
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Comentario y valoración de M. MICHEL B. Publicado el 02/10/2025
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PRECIO 1JOUR1VIN
22
.90
Reembolso | 2.00%
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