1jour1vin
20833 opiniones de clientes
Vignerons de Buxy - Montagny Buissonnier 2024

Vignerons de Buxy - Montagny Buissonnier 2024

88/100

Decanter

88/100

Bettane & Desseauve

(Notas de la cosecha de 2023)
chardonnay
complejo
frutas del huerto
muslos de pollo rellenos de colmenillas
nuevo

"Este Montagny refleja perfectamente su terruño y combina exquisitez, complejidad y vivacidad refrescante: ¡delicioso!

El Montagny 2024 de Vignerons de Buxy tiene una nariz intensa de fruta de huerto y cítricos frescos. En boca, desarrolla una frescura encantadora con pera jugosa y cáscara de limón amarillo, y su vivacidad se prolonga hasta un final sabroso y ácido. Un placer inmediato.

¡Compre sus vinos Vignerons de Buxy al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
20833 opiniones
-20€

a partir de 99 euros en su primer pedido

Dominio

Vignerons de Buxy

Variedad

Buissonnier

Cosecha

2024

Denominación

Montagny

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Côte Chalonnaise, el viñedo más meridional, parcelas situadas en los municipios de Jully les Buxy y Saint Vallerin, suelos arcillo-calcáreos con una elevada proporción de arcilla.

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual

Vinificación

Selección de parcelas, fermentación alcohólica y maloláctica en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada

Cría

Durante varios meses en cubas de acero inoxidable (100%)

Ojo

Color dorado claro, disco brillante

Nariz

Complejo e intenso, con aromas de frutas exóticas al principio, seguidos de más melocotón blanco y avellana.

Boca

Ataque amplio, bella potencia aromática, ofrece mucha frescura, sabores que se hacen eco de la nariz mientras evolucionan sobre sutiles notas de especias dulces, bello final aromático y goloso.

Servir

A 11-13°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2025

Beber antes

2033

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con marisco caliente o gratinado, estofado de ternera en salsa, cocina asiática...

Más información Vignerons de Buxy

Más información Montagny

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino clasificado (guía 2026) 88/100 (Vintage 2023)

Domaine calificado (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).

Sobre el bodega :

Fundada en 1931, la bodega Vignerons de Buxy cuenta actualmente con 342 socios que cubren 1.164 hectáreas en las regiones de Côte Chalonnaise y Mâconnais, y produce el 75% de los vinos de la denominación Montagny. Al agrupar un gran número de pequeños viñedos familiares, hemos creado un centro de producción de alto rendimiento que apuesta por un auténtico enfoque de calidad en la vinificación y la producción (Vignerons en Développement Durable). Todos los vinos presentados en nuestras catas a ciegas eran de muy alto nivel, lo que demuestra que el sector vitivinícola cooperativo de la Côte Chalonnaise es activo y capaz de desarrollar sus denominaciones. La relación calidad/precio es muy atractiva para la Borgoña.

Decantador

Decanter

Vino clasificado (guía 2025) 88/100 (Vintage 2023)

No hay clasificación disponible
Cargando...