Vignerons de Buxy - Montagny Buissonnier 2024
88/100
Decanter
88/100
Bettane & Desseauve
«Este Montagny refleja a la perfección su terruño y combina un sabor exquisito, complejidad y una vivacidad refrescante: ¡delicioso!».
El Montagny 2024 de los Vignerons de Buxy ofrece una nariz intensa con aromas de frutas del huerto y cítricos frescos. En boca, desarrolla una agradable frescura con notas de pera jugosa y ralladura de limón amarillo, y su vivacidad se prolonga hasta un final sabroso y ácido. ¡Un placer inmediato!
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Ojo
Color dorado claro, disco brillante
Nariz
Complejo y de gran intensidad, con aromas de frutas exóticas en un primer momento, para luego desarrollar notas de melocotón blanco y avellana
Paladar
Ataque amplio, gran potencia aromática, ofrece mucha frescura, sabores que se hacen eco de la nariz y evolucionan hacia sutiles notas de especias dulces, con un final aromático y goloso
Servir
A 11-13°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2033
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar mariscos calientes o gratinados, un estofado de ternera en salsa, platos de la cocina asiática...
Bettane & Desseauve
Vino puntuado (guía 2026) 88/100 (añada 2023)
Bodega calificada (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria y recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones)
Sobre el bodega :
La bodega de los Vignerons de Buxy, fundada en 1931, cuenta actualmente con 342 socios que gestionan 1164 hectáreas en la Côte Chalonnaise y el Mâconnais, y vinifica el 75 % de los vinos de la denominación de origen Montagny. La unión de una multitud de pequeñas explotaciones familiares ha permitido crear una herramienta de producción eficaz, comprometida con un auténtico enfoque de calidad en la vinificación y la producción (Vignerons en Développement Durable). El conjunto de los vinos presentados en nuestras catas a ciegas es de una calidad muy respetable, lo que permite demostrar que la cooperación vitícola en la Côte Chalonnaise está activa y es capaz de valorizar sus denominaciones. La relación calidad-precio es extremadamente atractiva para Borgoña.
Decanter
Vino puntuado (guía 2025) 88/100 (añada 2023)