Château Corton C - Monthélie 2018
«¡El terruño en el que se cultiva este Pinot Noir te ofrecerá una cata ligera y elegante, típica de los suelos de Monthélie!»
El pueblo de Monthélie se encuentra enclavado en el seno de una colina, de donde proviene su nombre: «in Montelio», que significa «en la pequeña montaña». Arraigado en este terruño excepcional, este Pinot Noir ofrece elegantes aromas a fresas y cerezas negras, con sutiles notas amaderadas. En boca, se muestra concentrado en sabores, pero siempre con elegancia y finura. Sus taninos refinados se despliegan con una frescura vibrante hasta un final sabroso y que estimula la salivación.
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Ojo
Color rubí, límpido y brillante
Nariz
Refinado y elegante, con aromas golosos a frutos rojos, fresas y cerezas negras, entre los que también se entremezclan sutiles notas amaderadas
Sabor
Concentrado y con cuerpo, con sabores afrutados y elegantes, taninos muy refinados, un brillo etéreo, refrescante y accesible, y un final largo, sabroso y que hace la boca agua.
Servir
A 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2025
Beber antes
2028
Maridajes de comida y vino
Para acompañar una terrina de ternera, unos huevos revueltos con setas de cardo, un bœuf bourguignon...
Valoración de los clientes
3/5
en 1 opiniones
Comentario y valoración de JOSE I. Publicado el 28/12/2025
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