Clos des Rocs - Pouilly-Loché Les Mûres 2023
93/100
James Suckling
93/100 Coup de Cœur
RVF
«Las ralladuras de cítricos, la mineralidad y la frescura son las notas dominantes de este Chardonnay ecológico de Clos des Rocs: ¡una obra maestra!»
«Color dorado y brillante. Aromas expresivos de fruta amarilla bien madura, cítricos y pan tostado... ¡El vino es armonioso, vivo, sabroso y persistente, con un bonito final salino y mucho potencial!» (Bourgogne Aujourd’hui 2025)
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Ojo
Color dorado brillante, con reflejos plateados
Nariz
Frescura y delicia, aromas de limón maduro y almendra dulce, enriquecidos con un agradable toque de hierbas aromáticas
Sabor
Vivacidad refrescante, con una bonita estructura salina y mineral, untuoso, sabores transparentes que se hacen eco de la nariz, elegancia en el final deliciosamente cítrico
Servir
A 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber a partir de
2026
Beber antes
2029
Maridajes de vinos y platos
Ideal para acompañar un risotto de espárragos, una crema de apio o unas vieiras a la sartén...
Bettane & Desseauve
Finca con 3 estrellas (Una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Olivier Giroux adquirió en 2002 la finca Saint-Philibert en Loché, a la que rebautizó con el nombre de su parcela más grande, el Clos des Rocs. Explota 9 hectáreas de viñedos de unos sesenta años, de las cuales 6 se encuentran en Pouilly-Loché. En 2006, inicia la conversión de la finca a la agricultura ecológica y obtiene la certificación en 2014. Este joven cuarentón contribuye al reconocimiento de los vinos de la denominación Pouilly-Loché, de la que es el mejor embajador. Poco intervencionista en la bodega, apuesta por una crianza en madera moderada y un embotellado sin prisas. Sus cuvées, de gran pureza, seducen por sus caldos cristalinos y frescos, con un delicado toque de madera.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recomendada» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Vino puntuado (guía 2026) 93/100 Favorito Añada 2022)
James Suckling
Vino puntuado (guía 2024) con 93/100 (añada 2022)
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