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Domaine de la Soufrandière - Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Longeays 2024

Domaine de la Soufrandière - Pouilly-Vinzelles 1er Cru Les Longeays 2024

94/100

Decanter

93/100

RVF

(Notas de la cosecha de 2023)
chardonnay
equilibrado
frutas blancas
langosta
1er cru

«El clima «Les Longeays», ahora clasificado como Premier Cru, sigue siendo uno de los terruños más bellos de Vinzelles, ¡ya que combina amplitud y vivacidad!»

Tal y como se anunció el año pasado, la añada 2024 del clima «Les Longeays» de la finca La Soufrandière ha sido clasificada como Premier Cru de Pouilly-Vinzelles. Un reconocimiento que se debe a la intensidad de sus aromas a mermelada de albaricoque y ciruela mirabel, así como a su textura sedosa de deliciosa amplitud. Se presenta con una estructura notable y una tensión vivificante que se prolonga en un final interminable. ¡Un vino gastronómico que merece todo este reconocimiento!

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Ámbito

Domaine de la Soufrandière

Variedad

Les Longeays

Cosecha

2024

Denominación

Pouilly-Vinzelles 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

Climat «Les Longeays», parcela de 0,58 hectáreas, suelos arcillo-calcáreos muy ricos en óxido de hierro (rojo), sobre formaciones del Bajociense; orientación este y sureste, pendiente del 20 %, altitud de 250 metros, viñedos de 37 años

Viticultura

Con certificación ecológica y biodinámica

Vendimia

Manuales

Vinificación

Prensado de racimos enteros, vinificación en barricas de roble de 228 litros

Crianza

Durante 11 meses en barricas de roble de 228 litros, y después otros 6 meses en depósitos de acero inoxidable para una clarificación natural

Grado alcohólico

13%

Biografía

Ojo

Vestido dorado y brillante

Nariz

Intensos aromas a mermelada de albaricoque y ciruela mirabel, entremezclados con notas de frutas blancas

Sabor

Ataque rico y amplio, con una magnífica tensión que equilibra a la perfección la fruta y la estructura del vino; final muy largo con un matiz sutilmente fresco y ácido.

Servir

A 10-12°C

Abrir

Entre 1 y 2 horas antes

Beber a partir de

2026

Beber antes

2032

Maridajes de vinos y platos

Maridajes de vinos y platos

Ideal para acompañar gambas salteadas al estilo asiático, langostas a la armórica o pollo al limón...

Más información en Domaine de la Soufrandière

Más información en Pouilly-Vinzelles

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Finca calificada (guía 2022) con 3 estrellas (una producción de alta calidad, que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el bodega :

Los hermanos Bret, a quienes nunca les faltan ideas ni ingenio, se han convertido en un referente en la región de Mâcon gracias a su profundo dominio de la biodinámica. La mayor parte de las labores en el viñedo se realizan a mano, salvo el arado y los tratamientos (con tractor o a caballo), y sus viñedos se han convertido en el campo de pruebas de los investigadores del INRA. La Soufrandière es la finca familiar de 11 hectáreas, que hoy cuenta con la certificación Demeter. Bret Brothers es la actividad comercial dedicada a la compra de uva, que produce 15 microcuvées (diez de las cuales cuentan con certificación ecológica). Los vinos destacan siempre por su notable energía, su gran pureza y una facilidad de consumo sin igual. Una de las bodegas de referencia de la región, en la que se puede confiar plenamente.

Decantador

Decanter

Vino puntuado (guía 2024) con 94/100 (añada 2023)

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada (guía 2022) Recomendada (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

La finca La Soufrandière es la propiedad familiar de los dinámicos hermanos Jean-Philippe y Jean-Guillaume Bret (para leer las críticas sobre su proyecto como comerciantes, véase Bret Brothers), donde elaboran vinos magníficamente sedosos, puros, sabrosos y expresivos. Cultivadas mediante agricultura ecológica y vendimiadas a mano, las uvas se prensan en racimos enteros antes de la fermentación en barrica, y los vinos suelen terminar su crianza sobre lías en depósitos de acero inoxidable para conservar su tensión.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vino puntuado (guía 2026) con 93/100 (añada 2023)

Bodega calificada (guía 2023) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con una producción de buen nivel; no te decepcionarán los vinos de estas bodegas)

Sobre el bodega :

Adquirida por Jules Bret en 1947, la finca La Soufrandière fue el punto de partida en Vinzelles para los hermanos Bret, Jean-Philippe y Jean-Guillaume, a partir de la cosecha del año 2000. Desde entonces, la elección de la biodinámica se convirtió en algo evidente. Obtuvieron la certificación Demeter en 2006 y no han dejado de experimentar, tanto en el viñedo como en la bodega, para realzar sus terruños con un cuidado infinito. Las cosechas con poco o ningún azufre llevan la mención «Zen» en la etiqueta. Paralelamente a esta finca, en 2001 se creó una actividad de comercialización de alta gama, Bret Brothers, que, como es lógico, figura en nuestra guía.

Burghound

Burghound

Finca calificada como «Recomendada»

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