1jour1vin
Domaine de la Pousse d'Or - Puligny-Montrachet Le Cailleret 1er Cru 2011

Domaine de la Pousse d'Or - Puligny-Montrachet Le Cailleret 1er Cru 2011

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5
3.8/5 (5 clientes)

16/20

Bettane & Desseauve

«Estilo muy seguro, potente en boca, aromas nobles de almendra y avellana fresca, final largo». (Guía Bettane & Desseauve des Vins de France 2014). Un blanco con notas de flores blancas, uva madura, pasta de almendra, matices melosos... ¡Ya sabroso!

¡Compre sus vinos La Pousse d'Or al mejor precio en venta privada!

Sitio web calificado
21124 opiniones
-20€

desde 99 € en tu primer pedido

Ámbito

Domaine de la Pousse d'Or

Variedad

Le Cailleret

Cosecha

2011

Denominación

Puligny-Montrachet 1er Cru

Región

Borgoña

Cepas

100% Chardonnay

Tierra

caliza muy pedregosa

Viticultura

Las viñas se cultivan sin pesticidas ni insecticidas, y el único aporte, el abono, es de origen natural. La tierra se trabaja sin herbicidas para mantener la aireación y la flexibilidad del suelo.

Vendimia

manuales

Vinificación

en barricas de roble, de las cuales el 50 % son barricas nuevas.

Cría

sobre lías en barricas de roble (50 % nuevas) durante 12 meses.

Grado alcohólico

13%

Ojo

vestido amarillo dorado con reflejos verdes

Nariz

con notas de flores blancas, uvas maduras, pasta de almendras y matices melosos.

Boca

Muy buena concentración, bonita expresión, final largo.

Servir

a 12-14 °C

Abrir

Media hora antes

Beber desde

2015

Beber antes

2021

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Para degustar con albóndigas de lucio, aves con crema...

Más información en Domaine de la Pousse d'Or

Más información en Puligny-Montrachet

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Vino calificado (guía 2014) 16/20 (Vino muy bueno)

Domaine noté (guía 2017) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)

Acerca del vino:

El estilo es muy seguro, potente en boca, con nobles aromas de almendra y avellana fresca, y un final largo.

Sobre el bodega :

Desde La Bousse d'Or hasta Patrick Landanger, pasando por los duques de Borgoña y Jacques-Marie Duvault-Blochet, esta finca ha acogido a los grandes hombres de Borgoña durante más de ocho siglos. Uno de ellos, Gérard Potel, magnificó los vinos de Volnay entre 1964 y 1997, hasta su repentina desaparición. Patrick Landanger, que adquirió la finca en 1997, tomó las riendas de sus bodegas en 1999 para llevar a cabo una serie de obras colosales, entre ellas la redefinición de la sala de fermentación, que ahora funciona por gravedad en seis plantas. Desde entonces, los vinos de la finca no han dejado de orientarse hacia el paroxismo de la feminidad de Volnay y un tacto en boca incomparablemente sedoso. La reciente incorporación de los Chambolle-Musigny de la antigua finca Moine-Hudelot no hace más que confirmar esta tendencia.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revista del Vino de Francia / Guía de los Mejores Vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guía 2017) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).

Sobre el bodega :

Magnífica propiedad de Volnay. La Pousse d'Or debe su renacimiento a Patrick Landanger, quien ha dedicado importantes recursos financieros y humanos a restaurar el prestigio de esta emblemática finca. A él se debe una mejora considerable de las instalaciones de vinificación y la adquisición de nuevas parcelas, especialmente en la Côte de Nuits. Todos los vinos son extraordinarios.

Valoración de los clientes

Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5Vino calificado 3.8/5

3.8/5

en 5 opiniones

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Comentario y opinión de M. ADRIEN O. Publicado el 21/04/2019

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5Vino calificado 3/5

Comentario y opinión de M. DOMINIQUE S. Publicado el 05/11/2018

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5Vino calificado 4/5

Comentario y opinión de M. LAURENT B. Publicado el 02/03/2016

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5Vino calificado 2/5

Comentario y opinión de ARNALDO T. Publicado el 05/01/2015

Ver todas las opiniones de este cliente

Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5Vino calificado 5/5

Nota y opinión de M. PAUL OLIVIER P. Publicado el 01/03/2014

Ver todas las opiniones de este cliente

Cargando...