Domaine de la Pousse d'Or - Santenay Clos Tavannes 1er Cru 2011
Cité
Hachette
«De un color púrpura intenso con reflejos violáceos, el 2011 desprende aromas de cereza negra realzados con toques especiados, fruto de una crianza de quince meses en barrica. Un agradable sabor afrutado a grosella negra y frambuesa, taninos fundidos y un toque de regaliz le confieren un carácter seductor, pero habrá que armarse de paciencia y dejarlo en la bodega al menos dos años. » (Guía Hachette des Vins 2014). ¡Ya es muy agradable!
¡Compre sus vinos La Pousse d'Or al mejor precio en venta privada!
desde 99 € en tu primer pedido
Ojo
vestido rojo oscuro y profundo
Nariz
Intenso aroma a frutos rojos (frambuesa, grosella, arándano), con matices mentolados y de regaliz.
Boca
Suave y tierno, con hermosos aromas afrutados, con cuerpo.
Servir
a 14-15 °C
Abrir
1 hora antes
Beber desde
2015
Beber antes
2031
Maridaje de vinos y platos
Para degustar con carnes asadas, caza, quesos (Chaource, Pont-l'Évêque)...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2017) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, los que son el orgullo de los viñedos franceses)
Sobre el bodega :
Desde La Bousse d'Or hasta Patrick Landanger, pasando por los duques de Borgoña y Jacques-Marie Duvault-Blochet, esta finca ha acogido a los grandes hombres de Borgoña durante más de ocho siglos. Uno de ellos, Gérard Potel, magnificó los vinos de Volnay entre 1964 y 1997, hasta su repentina desaparición. Patrick Landanger, que adquirió la finca en 1997, tomó las riendas de sus bodegas en 1999 para llevar a cabo una serie de obras colosales, entre ellas la redefinición de la sala de fermentación, que ahora funciona por gravedad en seis plantas. Desde entonces, los vinos de la finca no han dejado de orientarse hacia el paroxismo de la feminidad de Volnay y un tacto en boca incomparablemente sedoso. La reciente incorporación de los Chambolle-Musigny de la antigua finca Moine-Hudelot no hace más que confirmar esta tendencia.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2014) Citado (vino logrado)
Acerca del vino:
Propiedad de Patrick Landanger desde 1997, esta famosa finca de Volnay posee viñedos en denominaciones ilustres: Corton, Puligny-Montrachet... En Santenay, explota más de 2 hectáreas en los primeros crus más famosos, como este Clos Tavannes. De un color púrpura intenso con reflejos violáceos, el 2011 desprende aromas de cereza negra realzados por toques especiados heredados de una crianza de quince meses en barrica. Un agradable sabor afrutado a grosella negra y frambuesa, taninos fundidos y un toque de regaliz le confieren un carácter seductor, pero habrá que armarse de paciencia y dejarlo envejecer en bodega al menos dos años. Ideal para acompañar un guiso de liebre.
Robert Parker - Wine Advocate
Bodega calificada como «Recommended» (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guía 2017) 2*Estrellas (Estas grandes bodegas, a menudo dotadas de terruños fabulosos, son imprescindibles y, por su regularidad y la excelencia de su producción, deben figurar en la bodega de los aficionados más entendidos).
Sobre el bodega :
Magnífica propiedad de Volnay. La Pousse d'Or debe su renacimiento a Patrick Landanger, quien ha dedicado importantes recursos financieros y humanos a restaurar el prestigio de esta emblemática finca. A él se debe una mejora considerable de las instalaciones de vinificación y la adquisición de nuevas parcelas, especialmente en la Côte de Nuits. Todos los vinos son extraordinarios.
Valoración de los clientes
5/5
en 1 opiniones
Comentario y opinión de M. PHILIPPE P. Publicado el 14/04/2018
¡Magnífico! Toda Borgoña en este Côtes de Nuits.
Ver todas las opiniones de este cliente
Descubra otros vinos de la bodega
